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     随着生活水平的****，越来越多的人开始注*活的*和品位，红酒正是作为一种生活品质的符号而受到越来越多人的喜爱。众所周知，喝红酒有许多的好处，比如红酒是女人*的佳品，它能够提供*所需的多种营养素，还****于睡眠；而一项来自荷兰科学家的****研究也显示，适度饮酒，特别是每日饮用适量的红酒可以延长男性的寿命。红酒在西方有深厚的文化底蕴，红酒文化源远流长，但是在我国许多人对红酒的了解还停留在表面，要想*了解红酒文化，理解红酒文化的真谛还有待努力。正是鉴于此，红酒之家对于渴望了解红酒文化，享受*生活的人来说就显得尤为珍贵和重要。

红酒是以葡萄为原料的葡萄酒，是一种营养丰富的饮料。它含有*维持生命活动所需的3大营养素：*、糖及蛋白质。在酒类饮料中，它所含的矿物质亦较高，而它丰富的铁元素和**能治*。由於红酒的酸碱度在ph2至ph2.5之间，跟胃液的酸碱度相同，可以****消化、增加食欲、*、软化血管，对****和****多种疾病都有作用。

某些葡萄酒含有一种可以*的栎皮黄素，这种物质来自红葡萄皮，经提炼酿后可高度浓缩於葡萄酒内，起*作用。不过，葡萄酒也含有一定比例的酒精，故不可过量饮用，否则反而会**的****机能，增加患*机会。

葡萄酒可********

　　****试验结果显示：以葡萄酒饮料，喂养已诱发得了*症的老鼠，发现葡萄酒对*症有强烈的*作用。美国伊利诺斯药科大学的研究人员，选用了桑椹、花生、葡萄皮中-*活力****强。美国科学家****近了现，葡萄酒里含有一种可********的化学物质，位于旧金山葡萄酒研究所的罗伊?威廉姆斯在华盛顿举行的记者*会上说，他们在红葡萄酒和白葡萄酒中发现一种有********作用的物质。这一物质这所以有这种****，是因为它能*雌激素，而雌激素与****有关。