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凯俊供应 蒸汽加热夹层锅导热油 不锈钢夹层锅设备

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凯俊供应 蒸汽加热夹层锅导热油 不锈钢夹层锅设备

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凯俊供应 蒸汽加热夹层锅导热油 不锈钢夹层锅设备产品详情

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  • 电压:380
  • 重量:200
  • 营销:新品
  • 频率:50
  • 设计容积:500L
  • 品牌:其他
  • 类型:高压蒸煮灭菌锅
  • 加工定制:是
  • 型号:KJ-500
  • 工作压力:0.25
  • 水源压力:0.09
  • 气源压力:0.15
  • 蒸煮器有效容积:500
  • 隔层盘尺寸:500
  • 蒸煮温度:135
  • 水煮温度:135
  • 定时范围:15
  • 电源:380
  • 功率:4
  • 外形尺寸:650
  • 重量:220

一、夹层锅产品介绍

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热*、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工****质量、缩短时间、****劳动条件的良好设备。
二、夹层锅的工作原理
固定式主要由锅体和撑脚组成;可倾式主要由锅体和可倾架组成;搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。夹层锅以一定压力的蒸汽为热源也可选用电加热,夹层锅具有受热面积大、热*、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠

产品用途
夹层锅适应于酒店用品及快餐(食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥)等食品加工业

设备参数:

型号

/MM

/MM

/MM

锅体直径/MM

深度/MM

重量/KG

  内外胆厚度/MM

50L

1200

800

720

600

300+150

70

   33       

100L

1300

950

850

700

350+150

110

   33       

200L

1350

1000

950

800

400+150

150

   33       

300L

1400

1100

1120

900

450+150

200

   33       

400L

1500

1300

1150

1000

500+150

240

   33       

500L

1550

1350

1200

1100

550+150

280

43

600L

1800

1450

1250

1200

600+150

320

43


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