珠海大功率电磁炉,1哥(认证商家),超大功率电磁炉

功能完善：电磁大炒炉可替代传统厨具的煎、炸、等各类烹调功能。绿色环保：电磁大炒炉无燃 烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、*、省能源。操作简便：电磁大炒炉一键式操作与数码显示简单明了，智能化电脑控制技术具备自动检测锅体、过热及空烧保护，过载保护功能。安全可靠：赛戈电磁大炒炉无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏，可避免人员及环境安全隐患，比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩大了场地使用限制（例如地下室、高层建筑的顶楼厨房）；并配置多重安全保护装置，减少意外事故的发生。****环境：无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发、****能源使用效率、减低噪音（厨房噪音主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达）。减少配套：电磁大炒炉减少部分送风和排风装置的工程工量和部分****。免除了煤气管道的施工和配套费用。

商用电磁炉加热原理

　　商用电磁炉是应用电磁感应原理对食品进行加热的。电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场，磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时，产生涡流，令锅底迅速发热，达到加热食品的目的。其工作过程如下：交流电压经过整流器转换为直流电，又经高频电力转换装置使直流电变为超过音频的高频交流电，将高频交流电加在扁平空心螺旋状的感应加热线圈上，由此产生高频交变磁场。其磁力线穿透灶台的陶瓷台板而作用于金属锅。在烹饪锅体内因电磁感应就有强大的涡*生。涡流克服锅体的内阻流动时完成电能向热能的转换，所产生的焦耳热就是烹调的热源。

                                                     商用电磁炉安装

1、商用电磁炉必须安装在一个平整牢固的平台上；

2、商用电磁炉安装后面必须有大于20cm的空间，以便电磁炉热空气的排放；

3、电磁炉下面的空间严禁堵塞，以保证进风口畅通；

4、电磁炉不能放在其他热源附近，以保证吸入的冷空气小于45度；

5、电磁炉必须由****的电气工作人员连接；

6、电磁炉必须有单独的电源开关，且一切参数符合；

7、电磁炉的电源电压分为380V 50HZ和220V50HZ,一定要电压相符才能接入；

8、请确保外接电源中接有漏电开关，地线接触良好（保护电流大于60MA）。

9、使用后不要马上将电源头拔下，因为机内冷却风扇还要连续工作1-3分钟，以保证机器内部的热量充分散出，有效延长机器寿命。

10、使用电磁炉的地方请注意****蟑螂等小虫进入机器内部，以防引发机器故障。

11、电磁炉长时间不使用时，请拔去电源插头。