南山商用电磁炉_1哥(已认证)_商用电磁炉芯

    1；小炒炉类/平头低汤炉类可能没放锅，放锅后看是否正常。

    2；大锅灶类及其他已放锅情况下显示1的，查看线盘距离是否变化，或已放锅具是否含磁，此时请用我司配送*锅具。

    3；红灯亮，显示当前所置档位，蓝灯一闪即灭，反复出现，锅具错或线盘距离远。

    4：锅（线盘）超温保护，开机一段时间后，出现E2，检查线盘风机是否运转，如运转****可能是由于线盘热敏电阻变质，此时要更换线盘测温座。

    5：锅热敏电阻开路，更换线盘测温座。

    6：IGBT热敏电阻超温，机芯上散热风机不转，或太慢，检查风机及插头，如都没问题时，可能是继电器损坏，此时应急修理法是：将继电器上外壳夹坏，也即是将继电器的触点常通。但要跟客户说清楚上电风机会转，但不影响使用。

    7：IGBT 热敏电阻开路，此时尽量换机芯或****维修拆板更换铝板测温座。

    8: 电压过低，电源电压不够。

    9: 锅热敏电阻短路，锅底测温座故障，更换解决。

    10: IGBT热敏电阻短路，此时尽量换机芯或****维修拆板更换铝板测温座。

    11: 电压过高，电源电压过高。

商用电磁炉坏了怎么办？看看*的故障分析，自己也可以维修。

                                                     商用电磁炉安装

1、商用电磁炉必须安装在一个平整牢固的平台上；

2、商用电磁炉安装后面必须有大于20cm的空间，以便电磁炉热空气的排放；

3、电磁炉下面的空间严禁堵塞，以保证进风口畅通；

4、电磁炉不能放在其他热源附近，以保证吸入的冷空气小于45度；

5、电磁炉必须由****的电气工作人员连接；

6、电磁炉必须有单独的电源开关，且一切参数符合；

7、电磁炉的电源电压分为380V 50HZ和220V50HZ,一定要电压相符才能接入；

8、请确保外接电源中接有漏电开关，地线接触良好（保护电流大于60MA）。

9、使用后不要马上将电源头拔下，因为机内冷却风扇还要连续工作1-3分钟，以保证机器内部的热量充分散出，有效延长机器寿命。

10、使用电磁炉的地方请注意****蟑螂等小虫进入机器内部，以防引发机器故障。

11、电磁炉长时间不使用时，请拔去电源插头。

商用电磁炉的特性：

节能省钱

大功率商用电磁炉热效率转换率在98%以上，燃油、燃气的热效率在20%~45% ，经测试

对比，电磁炉****比烧气可节约70%的费用，比烧油可节约60%的费用，省钱＝*！

菜肴可口

大功率商用电磁炉加热速度快，温度可以细微自由控制！以10KW小炒锅为例，30秒

温升260度（锅呈红色），八档火力控制，厨师自由调节，火候掌握****，炒出菜肴美味可口。火力够快、够猛，一改人们用电加热火力不足的传统观念。

品质稳定

采用结构和工艺简洁的模块化、标准化设计技术，实现按****小干扰原则进行器件之间的布局，不仅****了*干扰和可*性，而且互换性强，安装、使用、维修方便，保护功能完善，具有过压、欠压、过热、过流、缺相等多种保护，确保商用电磁炉在使用过程的稳定性。

安全可靠

无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏，避免了传统灶具的安全隐患。同时，由于电磁炉线圈和锅体没有直接接触，而是*电磁感应加热，所以没有漏电危险。电磁炉发热线圈有磁条陈列，吸收中和了外泄磁力线，锅体对磁力线有汇聚吸收作用，并且经过金属外壳屏蔽所以不会对*造成辐射伤害。

****环境

无明火燃烧，无鼓风风机等装置，有效降低厨房噪音。无*、二氧化碳、****等*物质排放，无噪音，无功热能排放降低厨房环境温度。有效****厨师工作环境，好环境自然好心情，好心情自然会有好菜品。

绿色环保

无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音。