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上海生煎包子做法大全

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上海生煎包子做法大全产品详情

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  • 1个:50g
  • 品牌:其他
  • 基本投资额:1-5万
  • 保证金额:5万
  • 加盟费:48000元
  • 项目区域要求:全国
上海生煎包外皮底部煎得金*,上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的,咬一口满嘴汤汁,颇受上海人喜爱。成品面白,软而松,肉馅鲜嫩,中有卤汁,咬嚼时有芝麻及葱香味,以出锅热吃为佳。对它的评价是:"皮薄不*又不焦,二分酵头靠烘烤,鲜馅汤汁满口来,底厚焦枯是败品。"不仅介绍了生煎馒头的优点,也提醒食客,凡是"底厚焦枯"的可以不买,其至"罢吃"。
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