无需烧腊师傅操作的全自动烤鸭炉|烤鸭炉|钜兆电磁炉(查看)

全自动多功能烤鸭炉、港式烧味炉

设备特点

1. 本公司的烧烤炉是采用间接烧烤方式，提供一种在烧烤肉类食品，过程中不产生油烟，且能有效回收烧烤食物中的油脂。是一种新型的环保烧烤炉。

2. 夹层采用特殊保温材料，加厚保温层，保温好、储热力强、经久*，美观大方。

3. 采用****电脑温控系统，自动控温、直观性强、操作简便、故障率低。

4. 采用进口发热管，加热快、火力柔和均匀，出品色泽均匀光洁。

5. 具有高温过载保护装置，有效保障设备安全运作。

6. 炉内设有照明灯及透明玻璃窗口，烧烤过程随时可见。

7. 炉温可在0-380℃范围内任意调节，并能自动恒温。

8. 本炉设有自动进水保湿功能，港式烧腊茶餐厅就用多功能烤鸭炉，以保证食物烧烤的湿度效果和口味

自动浸鸡炉

豉油鸡是比较出名的广东家常菜，因为用料简单，做法简单，味道却特别好，做出来得鸡肉特别嫩滑可口，而备受大家的喜欢，即使家庭中都可以轻松做出，味道比较好的话选用整只鸡来做，那样鸡的口感会更爽滑，不过自己家吃不了那么多的话也可以做半只鸡，一样味道很好，烤鸭炉，因为是现做的好吃，所以人少的就做半只鸡。

鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉的蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。

自动叉烧腌制机

叉烧是广东省传统的名菜，属于粤菜系。是广东烧味的一种。多呈红色，无需烧腊师傅操作的全自动烤鸭炉，瘦肉做成，略甜。是把腌渍后的瘦猪肉挂在叉子上，放入炉内烧烤。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。当中又以肥、瘦肉均衡为上佳，称之为“半肥瘦”。以叉烧做的其他菜色包括有：叉烧饭、叉烧包、叉烧酥等。

淀粉(蚕豆)：蚕豆中含有丰富的钙、锌、锰、磷脂等，是大脑和**的重要组成成分，有增加*和健脑作用。对于正在应付考试或脑力工作者，适当进食蚕豆可能会有一定****。蚕豆中的蛋白质可以延缓，蚕豆皮中的粗纤维有降低胆固椁、****肠蠕动的作用。同时蚕豆也是食品之一，哪里有卖智能烤鸭炉，对预有一定的作用。

钜兆解决港式烧腊茶餐厅连锁店的出品标准化，帮助餐饮连锁定制开发代替人工操作，解决出品标准化的智能设备

自动浸鸡炉

叉烧腌制机

自动烤鸭炉

产品特点：

全不锈钢外壳，美观大方，经久*；辐射小于手机，无漏电危险安全可靠；

*的开关设计，采用防水数码显示屏；

磁感应强，火力强劲均匀，加热速度快，加热面积大；

超静音设计，无燃烧废气，绿色环保。

公司所有产品均可按照客户尺寸要求定做。