泰安米线培训、良源佳和、正宗米线培训

麻辣烫利润很大，许多食客其实也都明白，就那么一串小菜就要一两块钱，成本才几毛钱，利润能不高吗？

现在的年轻人都喜欢去美食街等热门场所去嫌玩，不过有的人可能就注意到有些人家的麻辣烫店生意异常火爆，自己也谋生出一个想法：开个麻辣烫店。但是自己从来都没有做过家务活，也没有任何烹饪基础，怎么才能把麻辣烫做好吃呢？

良源佳和麻辣烫培训学员都是从零开始的，砂锅米线 培训整套技术都是 搭配配方的，提供工具材料给您实操练习的，是有****的师傅指导，从原料认识到成品出炉*实操，只要您跟着我们的师傅的指导认真练习，正宗米线培训，砂锅米线 培训都是很好掌握的。

学习麻辣烫技术的培训内容：

1、麻辣烫原材料（香料）的识别和选购。

2、调料、香料、油料的选择和应用。

3、各种菜品原料（素菜荤菜)的加工处理。

4、荤菜的码味和保存方法。

5、高汤原材料的选择和熬制方法以及保管方法。

6、麻辣烫底料的配制方法与炒制方法。

7、麻辣烫底料的保存方法。

8、汤料调制与兑锅的技术以及味型的调整。

9、红油辣椒的制作方法和保存方法。

10、菜品的串签和装盘。

11、学员享受3年内****跟踪服务，终身技术升级服务。

实际上，麻辣烫的精髓不在于煮，而在于汤料。它是用七日以上之陈汤，当日先做调料，用布襄包裹，浸入其间，致之于釜，正宗砂锅米线培训学校，待沸腾，依蛋、及各种食材下锅烫熟之快慢，依次放入，作七八成熟即捞起，再取调羹将蒜泥姜末佐之，在上面撒少许熟芝，一碗色香味俱佳的*美味就做成了，令人食指大动。

麻辣烫看起来娇嫩欲滴，闻起来浓香四溢，泰安米线培训，尝起来辣气却是愈演愈烈，直至意犹未尽，不得不望辣兴叹矣，不得已而弃之。