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5-磺基水杨酸 生化*、分析*及络合指示剂

5-磺基水杨酸中文名称: 5-磺基水杨酸

中文同义词: 二水合-2-羟基-5-磺基苯甲酸;磺基水杨酸;磺基水杨酸，二水;二水磺基水杨酸;磺基水杨酸;5-磺酰水杨酸二水合物;5-磺化水杨酸单水合物;5-磺水杨酸单水合物

英文名称: 5-Sulfosalicylic acid dihydrate

CAS号: 5965-83-3

分子式: C7H10O8S

分子量: 254.21

EINECS号: 202-555-6

熔点 105-110 °C(lit.)

密度 0，色谱*生产厂家，8 g/cm3

闪点 150°C

储存条件 Store at RT.

溶解度 H2O: 1 M at 20 °C， clear， colorless

水溶解性 SOLUBLE

敏* Light Sensitive

用途 用作生化*、分析*及络合指示剂

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化*（BR）

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蛋白质是人类赖以生存的六大要素*，是组成*细胞的主要成分（六大要素：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、微量元素和甲壳素）。但一般的蛋白质分子量较大，通常在数万至数十万道尔顿之间，必须经*消化系统消化，转变成小分子胨、肽或氨基酸后才能被*吸收，对消化功能尚未健全的婴幼儿；消化功能减退的老年人和体弱多病者，对蛋白质吸收有一定的困难，色谱*多少钱，且食入的蛋白质总体吸收率较低。因此，利用科学的工艺将蛋白质分子切小，即：将蛋白质一个分子切至数十个甚至数百个片段（这种片段根据其分子量的大小依次称为：月示、胨、多肽、小肽和氨基酸），以达到可以直接吸收利用的效果。

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