1.8L清香米醋_清香米醋_好伙计(图)

酱油基本信息
酿造酱油酿造酱油是用大豆和/或脱脂大豆，或用小麦和/或麸皮为原料，1.8L清香米醋，采用微生物发酵酿制而成的酱油。豉油配制酱油配制酱油是以酿造酱油为主体，与酸水解植物蛋白调味液、食品添加剂等配制而成的液体调味品。只要在生产中使用了酸水解植物蛋白调味液，好伙计清香米醋，即是配制酱油。中国GB18186-2000《酿造酱油》标准将在商品标签上注明是“酿造酱油”或“配制酱油”列为强制执行内容。因着色力不同，酱油亦有头抽、生抽、老抽之别，前者着色力弱而后者强。豉油豉油的成分豉油的成分比较复杂，清香米醋，还有多种氨基酸、糖类、有机酸、色素及香料等成分。以咸味为主，亦有鲜味、香味等。它能增加和****菜肴的口味，还能增添或改变菜肴的色泽。我国人民在数千年前就已经掌握酿制工艺了。酱油一般有老抽和生抽两种：生抽较咸，用于提鲜；老抽较淡，用于提色。
清香米醋

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2、米醋能*

*也是米醋的重要****之一，它含有二十几种氨基酸和十几种有机酸，能加快糖分的代谢，也能清理*内的胆固醇，平时多食用一些还能让肥胖的身体瘦下来。

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