馒头蒸柜价格|君威厨具*|馒头蒸柜

东阳市君威厨具有限公司主做隧道式蒸柜，蒸煮车，蒸煮线，蒸柜，带空蒸盘，硅胶蒸包垫，不锈钢蒸盘，不锈钢下水勾，不锈钢地沟板，感应式水槽，是一家自主研发、设计、销售一体的实体公司。

君威厨具为您分享：蒸馒头---和面

传统法发的面会产生酸，所以需要加碱（碳酸氢钠），量方面跟发面量有关，馒头蒸柜，不好表述，纯粹经验值。碱加多了面会变黄，加太多了会变苦。传统法加碱到发好的面糊中，将碱用热水花成碱水，直接倒进去然后下手和，和的差不多了加干面粉，将面和成型，不软不硬能蒸馒头的程度。这一步面很容易黏在手上，建议加碱水和之后将手洗净擦干，加入干面粉之后沾两手干面之后再将干面和进湿面里面，馒头蒸柜价格，尽量避免手再接触湿面沾一手。****初先用干面将盆壁粘的湿面都擦下来再和，可以避免后面往下扣盆壁的面造成的硬疙瘩。

酵母发的面虽然时间短，但是产生了二氧化碳的同时也是有酸产生的，可以在揉的时候撒在面板上些碱面揉进去，会显著****观感和口感。

东阳市君威厨具有限公司诚招全国各县市的经销商。

君威厨具为您分享：

蒸柜配备PLC自动控制系统，可以根据时间和温度控制蒸煮过程，生产人员通过其液晶显示来监测产品的中心温度变化，保证出产*产品，并且还可以与电脑连接，储存蒸煮信息，也可以通过网络进行远程监控无论何时何地都可以查看实时的生产情况（满足出口企业的监控需求）。

升降些台合理的设计使车架进入蒸柜时，既轻力又不会跳动。*的防滑设计可避免生产人员操作时滑倒。斜台只需用脚控制升降，无须用手操作，馒头蒸柜订购，避免人手操作造成对食品的菌*。

东阳市君威厨具有限公司主做隧道式蒸柜，蒸煮车，蒸煮线，蒸柜，带空蒸盘，硅胶蒸包垫，不锈钢蒸盘，不锈钢下水勾，不锈钢地沟板，感应式水槽，是一家自主研发、设计、销售一体的实体公司。

君威厨具为您分享：车尺寸:64.5*84.5*184cm 馒头蒸房双开门，配备4个周转车轮流使用，带144个馒头蒸盘，各地馒头大小不一，但平均1600-1700个馒头，适合大型馒头供应场所，如大学食堂，东阳市君威厨具有限公司是一家****致力于厨房设备研发、生产、销售一体化综合性企业，馒头蒸柜厂家，****生产隧道式蒸柜。人才是公司发展的发动机，****的产品离不开优越的人才。公司依托农科院及首都各大科研院校强大的技术支持，汇聚了一大批优越的厨房设备设计及技术开发人员，开拓进取，立志*，严把质量关，使我们的隧道式蒸柜产品始终处于地位，他们是保证高等级产品质量的关键因素。本公司各类系列产品，统一保修期为一年，保修期内免收维修和服务费。

东阳市君威厨具有限公司诚招全国各县市的经销商。