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麦芽糖|勇昶生物科技|麦芽糖生产厂家
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- 名称武汉勇昶生物科技有限公司 【公司网站】
- 所在地中国
- 联系人 曹经理
-
价格
面议
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- 采购量 不限制
- 发布日期 2018-02-25 06:12 至 长期有效
热线:18062144870
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低聚异麦芽糖
低聚异麦芽糖能有效的*****内有益细a菌-双歧杆1菌的生长繁殖,故又称为“双歧杆1菌生长****因子”,简称“双歧因子”。经多年临床与实际应用表明,双歧杆1菌有许多保a健功能,而作为双歧杆1菌****因子的低聚异麦芽糖自然就受到了人们的关注。自然界中低聚异麦芽糖****少以游离状态存在,麦芽糖,但作为支链淀粉或多糖的组成部分,在某些发酵食品如酱油、黄酒或酶法葡萄糖浆中有少量存在。
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甜度以白砂糖甜度为100,低聚异麦芽糖与其糖类甜度对比如下(20℃之下,与蔗糖10%溶液比较):糖的种类甜度白砂糖100高果糖浆165葡萄糖70麦芽糖40山梨醇65低聚异麦芽糖浆1MO-50052低聚异麦芽糖浆1MO-90042高麦芽糖浆40低聚异麦芽糖浆(粉)味质美好,可用来代替部分蔗糖,****食品口感,麦芽糖厂家,降低甜度。
麦芽糖的做法
材料:小麦,糯米(可以根据做的多少来定量哦!)
做法 1、把小麦泡在水中让它发芽至3到4厘米。 2、麦芽切碎。3、糯米焖熟后同麦芽拌在一抉。4、将拌好的糯米发酵4小时,亲们不要心急哦。 5、滤出糯米转化的汁液,麦芽糖生产厂家,并用大火熬至粘稠。
麦芽糖凝固后会变成琥珀色的糖块儿,再吃时把糖块儿加热,用筷子搅着吃就可以喽!
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