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豆腐机

8、加点碱面(苏打，碳酸钠)。一般大豆中，不溶性蛋白质占蛋白质总量的30％左右。这些不溶于水的蛋白质存在于豆浆中，点豆腐时不能形成豆腐。若在浸豆时，浆渣分离机厂家，按豆子与碱面500∶1.9的用量加入碱面，浆渣分离机批发，便可将部分不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。这样，在点豆腐时即可凝固豆腐，从而****产量。先将大豆反复冲洗除杂，然后浸泡大豆使其增重2.2－2.5倍，除去大豆皮，再将大豆*（可采用食品*方法中的任何一种）。

干豆腐机的工作

首先把事先泡好的黄豆用高速分别电磨加工，打扫豆渣，发生的豆浆通过蒸汽加热抵达去味、均质煮 浆，浆渣分离机，及添加辅佐资料消泡、乳化、凝结、成型处置便可发生出营养丰盛的豆制品。做豆腐需配豆腐成型机。干豆腐机的操作方便快捷，可以现做现吃，一部机器只需一个人就可以操作了。并且干豆腐机很干净，浆渣分离机，还可以有效地坚持质料的营养和口感。一台机器可以一同出产豆浆，豆花，等各式豆制品。