蓝色火宴|北京烧烤用什么炭|烧烤用什么炭比较好

原料与炭化技术的两大关系

炭化技术对于制备绿色木炭来说是至关重要，其中影响机制木炭产量和质量的主要原因有很多， 如炭化****终温度、炭化原料、炭化速度、压力、原料含水率炭化方法、 窑炉形式等等。

１.碳化原料包括很多种，薪材，森林采伐残留物，森林抚育以消除硬木，木材加工剩余物，如木屑、刨花等可炭化。此外木纹，采用特殊炭化炉炭化，其他原材料和更多的木段，是适合大多数炭化炉或木炭窑炭化原料的要求。碳化原料种类有很多，可分为三类：第yi类：水青冈栎槠，榆树等硬木；第二类：软杂木，如杨树，柳树，椴树；第三类别：马尾松，南亚松，湿地松树和其他针叶树。以生产****冶金行业木炭，二硫化C行业的工业部门，炭化的原料应使用硬杂木，软木常用来生产松木炭，用于制造活性炭。

２. 碳化材料的大小是均匀的，一般直径不超过10厘米的要求，如果直径过大，烧烤时用什么炭好，它应该被分割，分割线的长度小于12厘米。大型木材碳化材料的长度，以高度炭化炉或木炭窑的决定，不分裂，混合气体，由于木材导热系数较差，炭化木内部到外部，路径很长，炭化时间。导致木材机械强度下降。

３. 蓝色火宴环保炭都是选用陕西神府地区****兰炭为原材料，采用国内****粘合剂技术，配合可食用级玉米淀粉粘合剂，采用完善的热冲压技术制作而成。*做到从原料把关，生产****环保产品。

1.

场地的选择

并不是所有的地方都适合烧烤，尽量选择能提供烧烤的公园等地方，这样

各方面设施比较齐全。其次就是风景好、交*利的地方，这样方面补充物品。

当然你也可以选择在自家的花园，烧烤用什么牌子的炭，小院。

2.

食物的选择

食物当然是根据个人的爱好和口味。一定要配好调料品（调和油、盐、烧烤酱（汁）、辣椒粉（老干妈）、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱）。

1、肉食类

鸡肉类：鸡翅中、鸡肉丸子；此外鸡心、鸡胗也能烤；同时烤鸡蛋也是一种风味，可以尝试下。

牛羊肉类：羊肉串（超市有卖），羊腰子、牛柳、牛肋排，特别是牛肩肉是****容易烤熟的嫩肉，安徽烧烤用什么炭，而且味道不错。

猪肉类：五花肉（可在锡纸上烧烤）、肉串（超市有卖）、排骨

鱼虾类：鱿鱼、鲜虾等；各种鱼；各种鱼丸子、海鲜丸子。

香肠、火腿类：午餐肉、火腿肠、香肠、腊肉等，烤来吃都非常有风味，又特别容易熟。

2. 蔬菜类

土豆、莲藕、玉米（煮过的）、洋葱（很提味）、香菇、青椒、红椒、茄子、红薯、苹果、芦笋。大蒜：特别推荐。大蒜烤出来吃不仅口味*，并且大蒜本身具有****作用，很适合野外食用。

备注：所有的蔬菜要提前洗干净、去皮、切片（块）

3. 面食类

馒头片（蘸面酱、辣椒酱，烤了非常好吃）、豆腐块、面筋

4. 辅助食品和零食类

瓜子、花生、薯片、果冻以及饮料等等。

3.

烧烤工具以及辅助物品的准备

1、烧烤工具

使用蓝色火宴烧烤炭大礼包，帮您解决所有烧烤工具问题。

2、 辅助物品

竹签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷和碗、盘以及手套、纸杯、餐巾纸、湿 巾纸、桌布、烧烤围裙、垃圾袋

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