豆制品机械哪家好、宣城豆制品机械、中科圣创(图)
第一枪帮您来“拼单”,更多低价等你来!豆制品机械哪家好、宣城豆制品机械、中科圣创(图)
- 名称曲阜中科圣创工贸有限公司 【公司网站】
- 所在地中国 山东 济宁 曲阜市
- 联系人 高鹏
-
价格
面议
点此议价
- 采购量 不限制
- 发布日期 2018-04-24 18:02 至 长期有效
豆制品机械哪家好、宣城豆制品机械、中科圣创(图)产品详情
识别真假机制腐竹:
1. *的机制腐竹淡*,蛋白质呈纤维状,迎着光线能看到瘦肉状的一丝一丝的纤维*,而假机制腐竹则一块白、一块黄、一块黑(焦),且看不出瘦肉状的纤维*;
2. 取几块腐竹在温水中浸泡至软,豆制品机械哪家好,*的机制腐竹所泡的水是淡*的且不浑浊;
3. 用温水泡过的腐竹,轻拉有一定的弹性、撕能撕成一丝一丝的是真腐竹,否则是*。
腐竹生产流程:
1.选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜。去皮是为了保证色泽黄白,****蛋白利用率和出品率。
2.泡豆。根据季节,宣城豆制品机械,气温决定泡豆时间:春秋泡1~2小时,豆制品机械厂家,冬季3~4小时为宜。水和豆的比例为1∶3,手捏泡豆鼓涨发硬,不松软为合适。
3.磨浆滤浆。用石磨或钢磨磨浆均可,从磨浆到过滤用水为1∶10(1公斤豆子,10公斤水),磨成的浆汁采用滤浆机过滤后,以手捏豆渣松散,无浆水为标准。
4.煮浆。加热到100~102℃即可。
5.成型、提取腐竹。熟浆过滤后加热到70~85℃左右,约4~7分钟就可起一层油质薄膜(*),提取时用手旋转成柱形,挂在竹竿上即成腐竹。
6.烘干。腐竹成型后要烘干。温度达73~80℃,经过4~7小时,待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。
7.回软。烘干后的腐竹,如果直接包装,*碎率很大,所以要经回软处理。但要注意喷水量要小,一喷即过。
8.成品包装。成品腐竹,其外观为浅*,有光泽,枝条均匀,有空心无杂质。
中科圣创全自动新型腐竹机生产线,*做到豆浆无浪费,解决了手工制作浪费浆问题,和间隙饰停机清锅问题,大大省去了处理老浆与清锅的时间,而全自动泡豆系统用于大豆浸泡工段,整体采用无死角焊接,锥底结构,底部设有进、排水及放豆接口,上部有溢水口,可清洗及去除*浮物等杂质;该桶可气动翻豆,清洗大豆,循环水泡豆,清沙及清*浮物等。中科圣创全自动腐竹生产线大大提升了生产效率。减少工人使用量和劳动强度。整体泡磨煮前到工序1人看守轻松完成,设备布局灵活可根据厂方设计安装方案。
豆制品机械哪里的好、宣城豆制品机械、中科圣创(查看)由曲阜中科圣创工贸有限公司提供。行路致远,砥砺前行。曲阜中科圣创工贸有限公司(www.dzpjx58*)致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,更矢志成为豆、乳制品加工设备较具影响力的企业,与您一起飞跃,共同成功!
该公司其他产品
江湖通产品
精品推荐
- 莱芜豆腐机生产线 做豆腐机械产量 豆腐设备保质量 ¥10500.0元/套
- 豆制品机械|奥飞豆制品机械|多功能豆制品机械 面议
- 中科圣创(图)、新型豆腐机多少钱、淄博豆腐机 面议
- 珠海全自动豆干机生产厂家 ¥42800.0元/套
- TYY-200型麦片机豆扁机 ¥2670.0元/台