半自动咖啡机租赁、意智天下、斋堂镇咖啡

牛奶加咖啡是绝妙的搭配，许多奶咖饮品中，大型商用咖啡机，牛奶的含量可能达到咖啡的2~3倍，二者不仅可以****融合，还能提升彼此的风味。学会牛奶品质判断方法，斋堂镇咖啡，挑选和处理方法就尤为重要。

乳脂，乳糖，蛋白质，让牛奶咖啡更加丝滑香醇。牛奶加热后，正是其中的乳脂，从固态脂肪分子转化成了液态油状物质，意大利特浓咖啡豆，增添了咖啡的醇厚度。制作卡布奇诺的奶泡时，半自动咖啡机租赁，牛奶中乳脂含量高能使泡沫层保持丝滑湿润，半脱脂奶和脱脂奶做出的泡沫层则比较干。

小咖啡（Flat white）

小咖啡源自澳洲和纽西兰，又称为澳式咖啡，是奶泡较薄的卡布奇诺，通常以双份浓缩咖啡制作，咖啡风味更浓厚。

1取一个咖啡杯，萃取双份浓缩咖啡。

2用容量300毫升的钢杯将150毫升的牛奶打出奶泡。与卡布奇诺的奶泡相比，小咖啡的泡沫量较少；调整蒸气喷管的位置，以便打出较无空气感且更细密的泡沫质感。

3把牛奶倒入浓缩咖啡即完成。

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