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广州市帝肯餐饮设备有限公司是一家*生产销售厨房设备、小吃设备为主的公司，燃气扒炉 、小吃*的燃气扒炉、燃气扒炉型号多样、燃气扒炉、燃气扒炉批发等。目前销往广东、浙江、江苏、广西、福建、江西等各省份。公司着眼于厨房工程领域，燃气扒炉价格便宜，并拥有一支强有力的高科技精英团队，河北燃气扒炉，更有*的售后服务体系。以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。

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特点：升温快速，火力均匀，省气开关易打火，调节风门大小可控制火力大小简单易操作，采用食品级加厚铁板，安全放心，受热均匀，不易变形，外观材质，加厚不锈钢机身，使用寿命才长，耐腐蚀性强，不易变形，使用寿命是传统扒炉的5倍以上。

扒炉根据加热方式可分为：电扒炉和燃气扒炉；根据材质可分为：不锈钢与铁板；根据功能特点可分为：单板扒炉和双板扒炉；根据使用特点可分为：台式扒炉与立式扒炉，平板扒炉与凹坑扒炉。用于油煎各种食物、肉制品等等，如牛排、鸡翅、鸡肉。

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说平扒炉，扒炉，可能有些朋友不知道是什么炉子，但是说铁板烧，大家就明了了。

扒炉铁板烧炉子是常用的流动摊位机型，燃气扒炉质量无忧，扒炉究竟有多少用处，让大家尤其是流动作业的商户们这么青睐，小编粗略数了数，还真是不少。

常见的 煎鸡蛋，煎火腿，煎培根，煎里脊肉，鸡肉，这是早餐常见的

三餐可用铁板米饭，鸡蛋灌饼，手抓饼，煎饼，铁板鱿鱼，铁板虾，铁板牛肉，铁板豆腐等等，这些还是本人见过的，没见过的不知有多少呢？

小小扒炉功能实在多，看看是否您也用的到

价格低，体积小，用处多，上手容易，回本快

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在使用不锈钢时应该避免与坚硬的其它工具碰撞、避免划伤刮花，这样可使不锈钢的外观美观易于清洗，尤其对于不锈钢锅可避免气密性的损失。

由于不锈钢的导热能力弱，锅底容易聚集热量且不易散失，所以在加热时不宜用大火，而应该使用小火使热量均匀分布整个锅底。

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不锈钢厨具具有不粘功能，关键是你要掌握好温度，当厨具足够热时，即衡温160—180度，可以达到不粘食物的效果。我们用不锈钢厨具烧菜会粘，这不是锅的问题，而是使用方法问题。

1、将厨具放在热源用中大火（以不超过锅底为宜）上加热1--2分钟后，将少量水珠撒入锅内，直到水珠凝聚在锅中定住不动，则说明温度已经达到。如果水珠被吸干或者四处跳跃，则说明温度尚未达到，需要继续加热。温度达到后，转中小火，倒入油，将油在锅散开均匀，即可直接煎鱼或者其他易粘的食物。

2、冷油冷锅，把油直接倒进锅内，一直加热至油在锅中产生油纹向锅边扩散，表明锅内的温度足够了，这时才放食物烹煮。

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1、不宜用不锈钢炊具炒瓜子、花生、松子等食品，这些食品也含有生物的碱、有机酸成分，高温下会产生*物质。

2、不宜用质地过硬的刷子刷洗不锈钢厨具，这样会损坏外层保护光膜而使内层裸luo露。

3、清洗不锈钢厨具，不宜使用强碱性或强氧化性的洗涤剂，燃气扒炉价格，因为这样会引起电化学反应损伤不锈钢的保护膜。

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使用时：厨具应避免与坚硬物碰撞，一面产生划伤影响美观和密封性能。

由于不锈钢导热系数小，底部散热慢，温度容易集中，所以使用不锈钢炊具时火力不宜过大，应尽量使底部受热面广而均匀。

不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等，因为这些食品重含有很多电解质，会产生化学反应使*的金属元素被溶解出来。

不能用不锈钢锅煲中药，在加热条件下，发生化学反应易使*失效，甚至生成毒性更大的物质。