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这周去公司杂交构树基地采风,看到满坡的杂交构树茂盛鲜嫩,又压不住馋虫啦,跑去构树叶采集大军趁火打劫了一番。

说起这构树,可做的美食很多,象其它大家都非常推崇的山野菜一样,杂交构树因其绿色*的同时营养价值又非常高,鲜受*爱好者欢迎。

首先杂交构树的嫩叶可以凉拌或鲜炸,挤汁后还可以做面条、馒头;做构树蛋糕、构树茶等等,构树叶经加工后做出的美食,不仅好吃,其药食同源的营养价值更高,当然大家在摘取的时候,要以嫩尖与嫩叶为主,这样做出的美食才会更加美味!

凉拌方法:将嫩芽用沸水焯一下,换清水浸泡2小时,加入白芝麻、盐、白糖、生抽、醋、辣椒油、芝麻油,用筷子拌匀即可。

炸构树尖儿:将嫩尖清洗干净后,面粉加入清水慢慢搅拌,到筷子挑起薄薄一层面糊即可,(面糊一定不能太稠)打入一个鸡蛋,加入少许盐,宁夏杂交构树养殖前景,继续搅拌成面糊;锅内油7成热时放入裹上面糊的构树尖儿,中小火炸至金*捞出,宁夏杂交构树,放入垫有吸油纸的盘子,然后撒入些许椒盐即可,炸好后的构树尖儿,翠绿的颜色,脆脆的口感,让人回味无穷。

蒸构树花儿:把构树花洗净,控净水分,撒上适量干面粉,拌匀,宁夏杂交构树收割机,以构树花都沾裹上面粉为宜。放到蒸锅上蒸,水开后蒸5分钟,吃时蘸蒜泥、盐、生抽、醋和香油调好的汁即可。

构树打碎后还可做菌包用,生长出的食用菌风味*,味甜,出干率高,具有较高的经济价值及开发潜力。








杂交构树介绍
“杂交构树”是中科院的科学家们利用传统的杂交育种方式,结合现代生物技术手段培育出具有突出的*逆性多用途速生树种,在耐干旱、耐贫瘠、*盐碱,宁夏杂交构树苗价格,在高盐地区以及丘陵、河滩等干旱、瘠薄的土地上均可正常生长,在种植当年即可砍伐,且次年萌生,可连年砍伐。“杂交构树”侧根发达,其地表根系网络足以抵挡地表径流、治理水土流失及阻止土地沙化,能迅速绿化荒山、荒坡、荒滩和盐碱地。“杂交构树”又可以作为一种经济作物栽植,构树叶是一种****的畜禽饲料资源,其树皮、木杆纸浆、纺织纤维原材料。农户可以利用荒山荒地种植,自采树叶喂猪、牛、羊。推广“杂交构树”,营造速生丰产林基地,可同时增加森林覆盖率和农民收入。目前,“杂交构树”已在普兰店、瓦房店、金州区、庄河、旅顺的荒山、荒地、盐碱地种植,成活率在90%以上。
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