月饼批发价|山西月饼批发|秋香食品(查看)

坚守初心20年 让秋香月饼四季*香

　　许许多多的创业者，在创业路上都是孤独的，如果没有坚韧不拔的精神，很难在面对各种困难考验后，还能坚守初心，大多有一份默默的情怀。

　　山东秋香食品有限公司董事长刘继恩先生是“长发祥”的第四代传人。1983年，中学毕业的刘继恩就和父亲、大伯一起做月饼，深深热爱上这寄托着中秋佳节情怀和家族荣誉的节日美食。其间，刘继恩春节时经营年画、后来又经营棕榈油，同样获利丰厚。但自从他当过私塾先生的舅舅的一句感慨“再也吃不到你老爷爷那时候的月饼”后，刘继恩深有触动，决心继承祖辈手艺，回家乡建厂，为乡亲们做好吃的月饼，并注册了“秋香”月饼品牌。

舅舅的“一声长叹”成就了秋香月饼

　　1995年中秋节前，当过私塾先生的舅舅来刘继恩家里做客，刘继恩的母亲拿出一包月饼*他，打开一包月饼，已霉变长绿毛了；又打开一包，老先生吃了一个，忽然一下子站了起来，背着手对天长叹：“再也吃不到你老爷爷那时的月饼了！”这句话一下子击中了刘继恩的内心，令他深思，人民生活奔小康，怎么会连个月饼也没有原先好吃了呢？刘继恩发誓，一定要让乡亲们吃上好吃的月饼。

　　从那以后，他开始深入走访市场。随着了解的深入，种种行业乱象，令刘继恩的心越来越沉重。在刘继恩家承包经营的临沂市北关糕点厂南边，有一家(面房，门口的芦席上每天都晾晒着一席又一席的糕点*，有的甚至长了红毛绿毛，在(面房粉碎后，有些厂家就拌上些香精做成馅，包到了月饼里；直到1996年，当时的月饼8个一包，上面都还没有标注生产日期和重量，行业规矩应是8个一斤，而且都是按包售卖。但实际上，有的商家只做到八两半，有的甚至仅有七两半。再有就是月饼盒子弄得很大，但内装月饼只有三四个。那时候，自行车是人们的主要交通工具，一提盒月饼挂在车把上，风一吹来，盒子就*来*去的，致使人们中秋节走亲访友，不愿意买月饼……

　　刘继恩不忍心看到月饼这一传承了1600多年的传统美食，和人们对美好生活的感情被糟蹋了，更不忍心看到乡亲们失望的眼神和对他家祖上的“酥皮月饼”的怀念，也更加坚定了他的决心：一定要让乡亲们吃上好吃的月饼，足以传情达意，还要发扬光大自己的家业。

　　经过20年的发展，刘继恩成了远近闻名的企业家。可在1996年他创办秋香月饼时，根本就没想到会赚这么多钱。因为父亲和大伯作为秋香月饼的第三代传人，虽然干得不错，但始终没有赚到多少钱，企业规模也是发展不大。刘继恩当时的想法就是要把老爷爷打造的“酥皮月饼”发扬光大，让更多的乡亲们吃上好吃、放心的月饼。

　　正是基于这个想法，他从创业开始就严把质量关，对原料精挑细选，对生产工艺精益求精。无论是选材料，还是生产过程，再到市场定价，他都坚守初心：“让乡亲们吃上好吃的月饼。”

老人的“两个告诫”激励他一直坚守初心

　　起初，很多亲朋好友看到他用纯花生油做月饼，担心价格高不好卖，有人笑话他不会*，刘继恩只是笑笑但心里明白：“我做这事就不是冲着*来的，要图*，我还是做贸易经营好了。”

　　“别人都认为不可能*的事，您怎么反而赚了钱呢？”面对笔者的疑惑，刘继恩说：“这要感谢一个人，他也是我生命中的贵人，可惜至今不知他老人家的名字。”当时是一个秋日的下午，刘继恩在公司门口卖月饼，一位老人挑了一个筐头子，走到他面前问道：“你是刘宝贵的孙子？”刘继恩忙站起来回答：“是，那是我老爷爷！”老人家打量了一下，低糖月饼批发，语*长地说：“嗯，你可真像你老爷爷，但千万不要像开饭店的人一样。”这话令刘继恩丈二和尚摸不着头脑，老人家接着说：“我见过好多开饭店的老板，刚开始用好料，价格也不贵，看着吃饭的人一多，开着开着就偷工减料坑人。可不能给你老爷爷丢人啊。”这几句话，每一个字都像一个榔头，重重砸进了刘继恩的心里。

　　这一段话伴随了刘继恩的创业生涯，无论碰到什么困难，他都坚守着初心，一直用好料。其间，也碰到开发房地产等*生意的*，但他一点也不动心，只是一心想着“为乡亲们做好吃的月饼”，坚守初心一辈子，一生只干一件事……

　　“做买卖要舍得用好料，招来吃主不请会自到，讲究更好无*取巧，做人做事要做万年牢。”刘继恩始终坚守初心，坚信这个公司信条，不问收获，只管埋头干活。付出终有回报，秋香月饼在临沂打出了名气，深得广大消费者的喜爱，成为人们走亲访友的做多选择，企业也走上了快速发展期。由于质量一直保持逐步****，周边县市有人争着做代理商。到了2001年，秋香月饼就实现了500吨的*。为了满足日益增长的市场需求，月饼批发价，2004年他在临沂经济开发区置地50亩建新厂，专门设立制馅车间，所有馅料自己生产。对消费者的回报，就是不断推出消费者满意的产品。2015年，秋香月饼又成功推出了“领鲜”月饼。

　　近几年来，秋香月饼更是成为临沂人们常吃的“传统糕点”之一，他成功地让一年一吃的月饼，变成*的“月”饼，人们可以“月月吃”。如今，更大的梦想、强烈的使命，促使他也要让济南市民吃上这样好吃的月饼，让秋香月饼伴随着泉城的泉水，也四季*香在居民餐桌旁。

“育人”——不止生产糕点，更加生产人才

刘总小时候有做老师的梦想。可惜造化弄人，企业月饼批发，梦想有时不免遭受现实的打击。生活不会一直按照你的意愿走，它总是出现一些你不能预料的状况。初中毕业后，刘总开始投入做生意的行列。但是即使成为生意人，“育人”的梦想依然无法放下，刘总发现了一个新舞台：员工管理。随着企业壮大，员工管理中总结的想法越来越多，积淀也越来越多，秋香的企业文化日渐成型、系统化。

对于秋香食品，经济利益经常得要让步于员工成长。秋香食品不止重视让员工过上好日子，更加注重员工成长的学习氛围，把员工培育放在*。在生产车间，工人细致严谨的行为素养；在经销单位，销售人员谦恭有礼的态度、生意不成仁义在的精神等。在管理部门，一个客户的投诉电话，便足以牵引出一场全体性的公司会议。这些地方都能看出秋香对于自身员工素质的要求和对产品兢兢业业的态度。

月饼模可以说是对中秋节民俗演化的一种记录和存档，它的艺术形态是几千年历史文化的积淀，也是民间传统审美观念的一种*，山西月饼批发，在一定意义上展现出了中国民间传统的艺术体系和造型体系。

据了解，茂南区博物馆所展月饼印模是通过征集购买获得。一位姓李的参观者说，像这样众多不同式样的月饼印模，令他大开眼界，更令他对月饼文化有进一步的认识和提升。一位姓刘的月饼制作商人则说，随着中秋节逐日临近，而此时在这里看到这么多的月饼印模，对拓展商机有很大启发作用。