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深钜兆大功率电磁大炒炉基本参数



电磁单头大炒炉


功率8/15/20/25KW


尺寸1000*1080*800 450mm

直径1米的大锅,滿锅水烧开,我們只需要25分钟

新建或改造厨房光重外表会损失成本。许多买回来外表光鲜的产品结果不是设备板太薄、质太轻,就是工作台一用就晃,炉灶一烧就臌。还有些设备看似新颖,功能超前,而*的实用价值不高,食堂用电磁大炒锅,使用不便令许多厨师叫苦不迭。


商用电磁炉与传统油气灶具简单对比有如下优势:

  省钱——传统炉灶因浪费热能较多,煮食慢等诸多因素,不仅浪费能源,商用大功率电磁炉电炒炉,还会因国际油气能源的枯竭,油气价格上涨之趋势导致使用成本高。传统炉具后期的配套设备维护工程麻烦,厨房工程厨房设备电炒炉,成本也高。


节能——传统炉灶(如柴油灶、煤气灶等)的加热原理是先烧热器皿底部,然后在传热到锅内食物,有部分热耗用在燃烧空气,炒炉,热利用率不到20%,热能耗量大,煮食慢。电磁炉是直接让器皿发热,不会浪费热能,其热利用率能够达到90%以上,当器皿离开电磁场不会发热,*节省能源。





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