立式四色冰淇淋机_冰淇淋机牌子_冰淇淋机哪里买
第一枪帮您来“拼单”,更多低价等你来!立式四色冰淇淋机_冰淇淋机牌子_冰淇淋机哪里买
- 名称广州市白云区松洲历富食品机械经营部 【公司网站】
- 所在地中国 广东 广州 白云区
- 联系人 柳小姐
- 价格 ¥13200元/台 点此议价
- 采购量 不限制
- 发布日期 2016-10-07 10:58 至 长期有效
立式四色冰淇淋机_冰淇淋机牌子_冰淇淋机哪里买产品详情
- 规格:540*760*1300mm
- 品牌:其他
- 冷却方式:其他
- 有无预冷:其他
- 加工定制:否
- 型号:立式四色冰淇淋机
产品参数:
冰淇淋机配件:
1、意大利扎努西/美国泰康压缩机
2、翅片式****全铜冷凝器
3、成熟电脑控制板---国内****
冰淇淋机特点:
1、自动清洗功能
2、高、低电压提示保护功能
3、显示打出冰淇淋个数功能、缺料显示功能、温度显示功能、待机时间设置功能
4、数字转速控制,成型硬百分比显示功能,成型状况显示功能
5、故障报警显示:缺料报警、皮带打滑报警、制冷故障报警、打料开关故障报警、
高温报警
冰淇淋机售后服务:
1、整机保修一年,终身维护
2、全国联保。
随机多配送一套各类橡胶密封配件!
冰淇淋机有各种颜色,可以根据自己的喜好来选择!
产品简介:
选用国际****成熟制冷配套件和****压缩机,融合精湛工艺辅以严格的质量控制
流程,使产品整体性能及品质得以*提升。
采用全数字电脑控制系统,选用********电器元件,****的生产工艺,故障诊
断,软硬任意调制,自动*功能,安全*,可靠性更高。
****成熟制冷系统设计,选用世界****大功率*压缩机,大大缩短冰淇淋成型
时间,相同时间内冰淇淋产量大幅度增加,使您生意火爆时依然得心应手,为您创
造****。
安全平稳的机械搅拌系统,噪音更低、振动更小,使整机运行性能达到国际****
水平。确保进料温度在0℃~35℃;环境温度5℃~40℃匀可正常使用。
立富冰淇淋机系列功能介绍
1.多项实用新型专利设计,运行稳定性更好、噪音更低;
2.产品观专利设计,突显实用性更好,维护更便捷;
3.*三菱技术的低温****压缩机,成型速度更快,连续出料能力比同类产品可提
高10%以上;
4.启动电压要求更低(大于或等于165V),启动压降更小,更适合国内二三级城市
及乡村地区;
5.制冷系统效率更高,耗电量更小,可比同类产品节电
15%以上;
6.打料计数功能;
7.不锈钢手柄;
8.停机时间设定功能;
9.硬度调节功能;
10.电机值修正功能;
11.数字转速控制、硬度百分比显示;
12.故障报警显示:缺料报警、皮带打滑报警、制冷故障报警、打料开关故障报警、
高温报警;
13.可选带预冷缸、可选带膨化泵、可选带彩虹果酱;
14.可选****4A/****4A制冷剂、可选380V电压、可选60HZ电源(一般是国外客户需求
的),多种颜色可选(青雅绿、跃动橙、玫瑰紫)。
制作方法:
(1)将调制好的冰淇淋浆料(请严格按照冰淇淋粉说明书所要求的调配比例调
制)放置半个小时后(膨化作用),倒入冰淇淋机顶部的料桶内浆料,要求浆料不
能结块;
(2)按自动键启动机器,进入自动工作模式,也可以先按清洗键,待料搅拌均匀
后,再按自动键(清洗机器工作通行不要时间过长(1分钟即可));
(3)各种过程中,数码屏自动反映制冷过程,当达到设定温度时机器自动停机;
(4)取用冰淇淋时,取一只蛋筒或杯子,放在出液阀下面出口处,按下出料手
柄,就可有冰淇淋挤出,推回手柄关闭。
日常维护
A、制冷缸的清洗。
为保证冰淇淋消费者的健康,****机器零部件的使用寿命,您必须每天对制冷缸
进行一次清洗。
(1)按清洗键,将料缸内浆料全部排出,按停止键;
(2)用温水适量加消毒液,将它倒入料桶中,二桶水量相同;
(3)按清洗键搅拌约五分钟,排出清洗液;
(4)用清水清洗2—3遍,停机;
(5)关掉电源,拆洗各零部件。
a、拧出液阀侧面四个镙钉,取下出液阀组件。
b、依次从出液阀中抽出手柄固之销,手柄、阀杆、密封圈。
c、从制冷缸中抽出搅拌器,取下密封圈。
d、清洗拆下的所有零件,如有损坏请及时更换。
e、按拆卸相反的步骤将零件装好。
B、机身的清洗
消费者需要的是美观,清洁卫生的机器,请随时保持机身外表清洁,您可以用温
毛巾檫拭机身,清除污渍,不可用水冲洗,以免电器发生故障。
C、清洗冷凝器
工作一段时间冷凝器会粘满灰尘影响散热,制冷效果差,必须半年清洗一次,****
好请****清洗工清洗,清洗前要关掉电源,务必不要损坏冷凝器翅片。
D、调整
机器使用时间长之后,搅拌系统传动皮带可能拉长,需要调整,****请****人员
进行调整更换,调整皮带前必须停机断电,皮带调整松紧适宜。
冰淇淋的品种:
冰淇淋分为软的冰淇淋和硬式的冰淇淋两种.
软式的冰淇淋是由软式的冰淇淋设备对原料进行急速冷冻而现
场制作而成,并现场销售,其产品温度一般为-6—-8摄氏度.例如;麦当劳的冰淇淋.
硬式的冰淇淋在制作完成后,其产品温度一般为-3摄氏度左右.再放入急速冷冻箱
内冷冻至-15—-25摄氏度后集中销售。
冰淇淋的原料:
◆冰淇淋粉是应用的****广泛也是****普通的一种冰淇淋原料.目前市面上的冰淇淋的品
牌和种类很多,价格也不尽相同.冰淇淋粉一般按照一定的比例加水混合.因为一般不
需要老化过程,所以使用起来比较方便,并且容易运输和储藏,成本也较低.但在混合过
程中要注意卫生,避免造成二次污染.
◆新鲜奶浆;一般保质期在一周左右,去除生产和运输等环节,到达客人处的保质期为4
天左右.但也因不同品牌和处理方法不同,保质期也不同.同时需要冷柜保藏.奶浆做出
的口味较好同时成本也高.
◆保菌乳:采用无菌包装,无须冷藏,储运方便.成本高.
冰淇淋粉制作方法:
1.取干净容器加入适量饮用水(按重量计算:粉和水的比例为1:3),不停搅拌下
将冰淇淋粉缓缓倒入,搅拌均匀。
2.溶于水的冰淇淋浆料必须在常温下静置15分钟方可倒入冰淇淋机中(注:若静置
时间不够,打出的冰淇淋粉会产生冰渣,影响口味)
3.将浆料倒入软冰淇淋机中,确认有浆料流进搅拌缸后再启动机器大约10分
钟即可食用。
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