赵家腊汁*三鲜米线怎么做的、三明米线

八宝粥

用烧酒火化红糖，红糖一经火化，糖汁泛出浓郁的酒香，溶解于色彩绚丽的八宝饭里。食材丰富，瓜子仁、花生、百合、枸杞、葡萄干、提子干、莲子、红枣，趁温热喝上一口，细细品味甜爽的粥里夹杂着的提子干微微的酸。在炎热的夏季，三鲜米线做法，可以把熬好没吃完的八宝粥放在井水里或冰箱里，第二天就可以喝上冰镇的八宝粥了.

在古城的微风里，来一碗温热或冰镇八宝粥，三明米线，你会不会全然放松，去享受这样的慢节奏。

元宵与汤圆不同的是元宵是先是拌馅料，和匀后摊成大圆薄片，晾凉后再切成小的立方块。然后把馅块沾水在粉成面的米粉里像雪球般滚动成了元宵。做成的元宵江米粉层较薄、表面是干的并且没有痕迹，下锅煮时江米粉才吸收水分，此种做法在北方比较盛行。南方多为汤圆，则是先把糯米粉加水，然后和成团(跟做饺子时和面一样)，放置几小时让它“醒”透。然后把做馅的各种原料拌匀放在大碗里备用(不须像做元宵那样切成小块)。汤圆馅含水量比元宵多，这是两者的区别之一。包汤圆的过程也像饺子，但不用擀面杖。湿糯米粉粘性****强，只好用手揪一小团湿面，三鲜米线怎么做的，挤压成圆片形状。薄竹片状的工具挑一团馅放在糯米片上，再用双手边转边收口做成汤圆。做得好的汤圆表面光滑发亮，有的还留一个尖儿，像桃形。汤圆表皮已含有足够的水分，很粘，不易保存，尽量现做现下了吃。

赵家腊汁*三鲜米线怎么做的、三明米线由西安赵家腊汁肉餐饮管理有限公司提供。西安赵家腊汁肉餐饮管理有限公司（www.zhaojiaxc*）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支****的员工队伍，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。赵家腊汁肉——您可信赖的朋友，公司地址：西安市高新区高新四路中段（原赵家坡村），联系人：李经理。同时本公司（www.cnzhaojia*）还是****从事西安小吃加盟，西安小吃培训，西安肉夹馍加盟的厂家，欢迎来电咨询。