地瓜片油炸线_诸城国邦机械_油炸线

电加热，煤加热，气加热等多种方式，是一种*型，多功能，油水混合式油炸设备，该设备采用了国际上****选进的油水混合油炸工艺，*改变了传统油炸设备的结构，从根本上解决了传统式油*的弊端，油炸线，可同时炸制各种食物，互不串味，一机多用，该工艺采取从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效****炸油的氧化程度，*酸介质升高，在油炸过程中自动过滤残查，自动控温，从而延长炸油的使用寿命。

工作原理：

1、网带支架采用304不锈钢加工制作。

2、网带采用带刮板式螺旋网带加上压板。

3、网带和支架可整体提升出锅体，方便清洗和维修。

4、该设备内部设有****导热度装置，能源利用*。

5、以电、煤或者*为加热能源，整机采用食品级304不锈钢制造，卫生、易清洗。

6、配有动态循环系统，将生产过程中油渣过滤出来，降低了油的酸价，延长食用油使用寿命。油炸线

以下为薯片生产线生产线流程：

一、油炸薯条生产线加工工艺：土豆清洗去皮 — 切割 — *洗 — *烫 — 震动沥水 — 油炸 — 沥油（风干提升）— 拌料 — 称重包装。

1、去皮：土豆先由土豆清洗去皮机进行清洗和去皮。

2、切割：去皮后的土豆经高速切薯条机切成薯条。

3、*洗：切好的薯条进入臭氧消毒洗菜机，将表面的粘液*洗干净。

4、*烫：*洗干净的薯条进入*烫机*烫，以钝化薯条中的氧化酶，****色泽劣变，加快脱水。

5、震动沥水：经过*烫后的薯条进入震动沥水机去除多余水分。

6、油炸：去水后的薯条，由提升输送机送到油炸机进行油炸处理。

7、沥油（风干提升）：油炸后的薯条，经风干提升机进行沥油处理后，送入拌料机进行调味。

8、拌料：拌料机具有倾角式调味滚筒，全自动控制转速和物料的容量，配备自动送粉装置，可调节送粉量的大小，将薯条和调味粉充分混合。

9、称重包装：调好味的薯条，由提升输送带送往包装机器进行真*装或普通包装，需要的话可以加装称重机构。油炸线

诸城市国邦机械****生产油炸流水线、油炸机、蔬菜清洗流水线、清洗机、巴氏****流水线、风干线及肉类加工设备等，经科研人员研发并结合客户需求，红薯片油炸线，不断*，开发出多种、适用于油炸产品、肉类、水产品、速冻食品、罐头食品、膨化食品、蔬菜类等诸多行业。油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生自然分层，动物油脂沉入植物油下层，从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质的问题。 对植物油层加热有效控制上下油层对流，从而确保各种油层纯净，所炸食品色香味俱全、外观美观，****了产品品质。该机为网带式油炸流水线，根据产品的大小需求，调整网带宽带和网孔大小。整机采用****不锈钢制作而成，坚固*，*腐蚀性强，外表美观，适用性强。采用盘管式燃煤或燃气、燃油、电源加热系统，具有明显的节能作用。增加了强制循环泵，保证食用油在加热器中不断循环，从而****了食用油的使用寿命。锅内采用不锈钢输送网强制输送沙琪玛条或玉米等，实现自动下条下料，可明显节省人力费用。油炸线红薯片油炸线