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　　荞麦属于蓼科荞麦属的植物，国内现在种植的主要有普通荞麦以及鞑靼荞麦两种，前者称甜荞，后者称苦荞。荞麦喜温、喜湿、短日照作物，以吸取磷、钾较多。荞麦所含有的蛋白质中富含赖氨酸成分，以及铁、锰、锌、镁等微量元素，还含有膳食纤维。

　　荞麦中含有的黄酮成分对于*jun、消yan、*、平喘以及祛痰有一定的效果。因此荞麦被营养学界以及科学界赋予了“消yan粮食”的美称，在五谷杂粮中绝dui是特殊的存在。另外这些成分还具有降低血糖的****。

　　荞麦面是一种灰黑色的面粉，虽说看它其貌不扬，但是营养价值却是很高。荞麦面的食用方法比较多，不过人们常用的做法是做面条。荞麦中的蛋白质含量普遍比米面要高，这对于正在长身体的儿童来说是十分有益的。荞麦面中的赖氨酸和精氨酸所起的作用会让父母们都惊讶于孩子的长高速度和聪明程度。但是，父母在给孩子们做荞麦面条的时候，也有一些需要注意的地方。

　　荞麦面条****适合的搭配就是用肉末和黄瓜一起凉拌。荞麦面性凉，容易伤胃，所以在做的时候一定要泡得久一些，直到泡软，口感更好，五谷养生粉厂家，也更容易消化。黄瓜可以让荞麦面更清爽不容易腻，而肉末好采用羊肉末，羊肉温暖养wei，和荞麦是很好的搭配。当然荞麦也可以与其它五谷材料搭配着吃。

　　****适合食用荞麦的就是老年人和小孩子，偶尔吃一吃荞麦面条，对于老年人可以减*、降xue压。小孩子在成长期间更是少不了荞麦。荞麦面条虽然好吃，但是并不适合早餐和晚餐，容易让胃部受损，或者不容易消化，每次不应食用过多，适量好。

　　芝麻富含蛋白质、胡萝卜素、维生素E、维生素B以及钙、铁、硒、铜等微量元素，它有着浓郁的芝麻香，可以有效的****个人的食欲。此外芝麻中所含有的钙比蔬菜和豆类还高，含量仅仅次于虾壳，比较适合孕妇经常食用，这样可以很多的****胎儿的发育。同时芝麻中还含有富含有油脂，因此****于****女性在孕期出现的便mi症状的，所以孕妇是可以吃芝麻的。这里强烈推荐东旭粮油的低温烘焙芝麻，低温烘焙熟的芝麻能够大程度的保留营养，整个过程中不会产生二次污染，颗粒表面干净无油。****从事低温烘焙五谷杂粮批发，提供*的五谷杂粮OEM贴牌代加工等服务。

　　孕妇多吃芝麻能带来哪些好处？

　　1、*****。芝麻中维生素E的含量居植物性食品*。维生素E****于****细胞分裂，推迟细胞*。常食之能够抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累，五谷养生粉厂家，起到*衰lao和延年yi寿的作用。

　　2、芝麻中含有叶酸，叶酸不仅是****的原料，还是胎儿*管发育不可缺少的营养素。女性在准备怀孕时每天吃点芝麻，一直坚持到怀孕3个月，能避免发生胎儿*管畸形。

　　3、芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸。妊娠30周以前，母体内必须有脂肪蓄积，以便为以后的分娩做好准备。因此，孕妇不妨在平时多吃点芝麻。

　　4、芝麻富含脂肪、蛋白质、糖、芝麻素、卵磷脂、钙、铁、硒、亚油酸等营养物质，将芝麻捣烂，兑上适量白糖，每日上、下午用白开水各冲服一杯，既可增强孕妇的抵*力及****感mao，又可****婴儿患皮肤bing。孕妇多吃芝麻等五谷杂粮，能够为胎儿补充足量的微量元素，这对于胎儿发育以及后天成长是****其重要的。

　　但这并不意味芝麻对孕妇都是安全的，孕妇在食用的时候也有需要注意的地方哦。

　　1、芝麻不能和鸡肉同食，否则会引起*，严重时会导致*。如果孕妇不小心食用了，可用*煎水服用来解救。

　　2、芝麻外面有一层稍硬的膜，把它碾碎后才能使人吸收到营养，因此，整粒的芝麻应先加工后再食用。

　　3、患有慢性肠yan和便溏腹泻的孕妇忌食芝麻。芝麻含脂肪甚多，吃了以后能起到通顺肠道的****。肠yan又被称为*性腹泻，五谷养生粉，患有慢性肠yan的人一般都会伴有腹泻、稀水便等症状，吃了可以润肠*的芝麻，会加重病情。

　　4、市面上芝麻制品有很多，孕妇在挑选芝麻制品的要注意看上面的配料表，添加剂越少越好。大部分的添加制，都含有化学成份，可能对胎儿不利。

　　5，虽然芝麻对孕妇身体和胎儿生长发育有好处，但也不能吃多，尤其肥胖的孕妇更要注意食用量，应控制在每日9—15克之间。

　　如今我们的经济生活条件有了很大的****，已经越来越多的人知道大鱼大肉不利于我们的健康饮食，多吃一些五谷杂粮才能够*的起到很好的****效果。那么下面就为大家介绍一下，怎样吃五谷杂粮才*的营养健康。

　　1、高粱适合做点心

　　《红高粱》曾经让一代人对高原有一种*的情怀，但相信不少人怎么也都不会想到，如此"粗犷"的五谷杂粮，做点心居然是它的佳归宿。

　　一般用高粱米做粥做饭，会使得食用的口感不加，而在磨成粉做成点心后，吃起来就变得细腻了很多。高粱米****适合的做法，是做一种叫高粱粑的点心，就是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、和适量水调到粘稠，揉成面团，把高粱面团按平蒸熟，下油锅稍炸，撒上芝麻即可。

　　高粱粑对于一些胃肠功能略差的人来说不好消化，可以尝试做一些高粱羹，比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱，可以让原本就很营养的羹汤更增加一些丰润的口感。

　　2、长身体吃荞麦面条

　　荞麦面是一种灰黑色的面粉，别看它其貌不扬，营养价值却很高。荞麦面有各种各样的食用方法，不过人们****为习惯的还是用它做面条。荞麦的蛋白质比大米和面粉都高，尤其是成长过程中的儿童，更适合吃一些荞麦面，其中的赖氨酸和精氨酸所起的作用会让父母们都惊讶于孩子的长高速度和聪明程度。但是，父母在给孩子们做荞麦面条的时候，也有一些需要注意的地方。

　　荞麦面性凉，容易伤胃，所以在做的时候一定要泡得久一些，直到泡软，口感更好，也更容易消化。黄瓜可以让荞麦面更清爽不容易腻。

　　****适合食用荞麦的就是老年人和小孩子，偶尔吃一吃荞麦面条，对于老年人可以减*、降xue压。小孩子在成长期间更是少不了荞麦。荞麦面条虽然好吃，但是并不适合早餐和晚餐，容易让胃部受损，或者不容易消化，每次不应食用过多，适量好。

　　3、燕麦八宝饭好瘦shen

　　燕麦通常被人们用来泡在牛奶中食用，其实偶尔用燕麦做一做八宝饭，五谷养生粉厂家，更能起到**、延缓*的作用。燕麦中含有多种酶，不但能*老年斑的形成，而且能延缓*细胞的*，是中老年心脑血管疾病患者的佳保健shi品。

　　更重要的是，燕麦丰富的可溶性纤维可促使胆酸排出体外，降低血液中胆固醇含量，减少高脂肪食物的摄取。同时，因可溶性纤维会吸收大量水分，饱腹感很强，经常食用，*瘦shen的效果特别好。

　　上面就是吃五谷杂粮的一些饮食常识，通过上面的介绍我们可以了解到，任何的食物，不是说别人都吃就是****健康的。因为很多时候还是要根据不同人不一样的体质去区别对待的。只有这样才能够*的让你做到健康饮食。

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