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牛肉干高温****锅 肘子高温****锅 双层高温****锅产品详情

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  • 规格:1000*2200
  • 内径:1000mm
  • 筒长:2200mm
  • 品牌:其他
  • 装置形式:卧式
  • 加工定制:是
  • 型号:1000*2200
  • 额定工作压力:0.3
  • 额定工作温度:121
  • 热均匀度:121
  • 温度范围:90-121
  • 计时范围:30
  • 灭菌有效容积:0.7
  • 内腔尺寸:700
  • 提篮尺寸:1345
  • 电源:380
  • 功率:60kw
  • 外形尺寸:1000*2200
  • 重量:800kg


牛肉干高温****锅肘子高温****锅双层高温****锅现在已经是年底,新的一年即将来临。每到临近春节,家家户户都是开始大量采购年货了,预备过年需要的食物和走亲访友的礼品,因为顺应时代潮流,各种精品礼品盒的食品也到了销售的旺季了。许多食品加工厂都纷纷加班加点的生产,以备到年底销售了。要想食品能存放到年底,就得需要想办法延长保质期了。低温冷冻保存食品能够保证食品的延长保质期,但是长时间冷冻后的食品口感不如现做的好吃。再一种方法就是食品进行真*装,然后再进行高温高压****,这样真*装之后再高温****的食品就能够延长保质期,并且可以再常温下储藏。采用这样****方式的食品口感上也不会有太大的差异。要想购买一台*的牛肉干高温****锅可以来找我!


1000型双层高温****锅:

内径:1000mm

长度:2200mm

产量:500-550kg

功率:60kw

盘子数量:8个;

托盘:2个

小推车:2个

容积:2.2m3

配锅炉型号:0.4t,4kg


牛肉干高温****锅是性能优良的食品加工设备。夹层锅能够蒸煮和搅拌的产品用行星炒锅都可以实现,但是行星炒锅的作用又比夹层锅大,可以炒制粘稠的物料比如炒制阿胶,莲蓉,绿豆沙,红豆沙等;也可以炒火锅底料,省人工,省时间,****了效率;还能在酒店,学校食堂等*厨房里使用,炒制根茎类,块状产品都是可以的;像是炒芝麻等调味品厂家也可以用;炒辣椒酱,豆瓣酱,甜面酱厂家应用更加的广泛的。行星炒锅的应用太广泛了,肘子高温****锅的操作有也很简单,一键启动,全自动电脑控制,能够储存工艺,温度可控,能够保证每一锅出来的酱料的炒至出来的口感一样。而且从长远来看也节省了人工费用,时间短,效率长。


肘子高温****锅的型号和夹层锅一样都是以水的容量来分型号的,举例来说100L就可以放100公斤水.200L就是可以放200公斤的水,各种物料由于比重不同所以容量也不相同。这是一个盛满的容量。但是我们这边说的容量是指倒满満锅水,包括站边。所以要是需要炒制100公斤物料,就需要选择一台200L的双层高温****锅或者是更大型号的,以此类推。如果炒制的产品需要炒制出香味来的话我们就建议客户使用电加热的炒锅或者是燃气的,因为这两个加热方式的炒锅能够保证加热温度达到200度以上,所以我们炒制的产品才会香。而相识蒸汽加热的炒锅的话,它所能达到的高温度是130-140度左右,温度达不到,炒出来的不香,但是可以用于蒸煮。做什么的产品用什么加热方式的炒锅,这个都是有规定的,所以购买设备的时候一定要问明白不要买错设备了。








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