鸿达品种齐全售后完善(图)-学校用洗碗机样式-学校用洗碗机

超声波洗碗机

超声波洗碗机专门针对餐具上的米粒、油污、烟迹、茶渍等难洗脏物进行quan方位清洗。另外，超声波形成与bao*之间会产生高达300摄氏度的高温效应，有资料表明，超声波洗碗机在清洗的同时可对餐具进行消毒、能杀si数十种致病菌。超声波洗碗机因为体积小不占厨房有限空间和可单人操作，更以高xiao，环保，节能的优势受到越来越多的火锅店，酒店，大型快餐店等餐饮老板们青睐。

商用洗碗机车间布局设计，学校用洗碗机供应，商用洗碗机用于酒店，食堂，餐厅，或者餐具消毒中心，那么消毒车间应该如何布局，如何设计呢？

(1)洗碗间的位置，以紧靠餐厅和厨房、进口与出口避免交叉，方便传递脏餐具和厨房用具为佳。在洗碗间和餐厅、厨房之间，应有必要的分隔，以防噪声流传到餐厅。同时，也可避免洗碗间的水、油及泔浆污染附近区域。洗碗间与餐厅保持在同一平面，为大型餐饮活动之后，用餐车推送餐具，提供了方便。在一些为了便于洗碗间清洁和污水排放处理而将地面垫高、设计明沟的洗碗间，学校用洗碗机安装，地面与餐厅往往不在同一平面，需要进行斜坡处理。若有台阶、垂直上下，既不便于推车操作又增加了传送餐具员的劳动强度，切忌使用。洗碗间要有较大的接手台，以方便送餐具服务员及时撤放餐具，学校用洗碗机样式，减少餐具堆积碰撞。

(2)洗碗间应有可靠的消毒设施，洗碗间不仅承担清洗餐具、摆放厨房用具的责任，学校用洗碗机，也负责所有已清洗餐具的消毒工作。洗涤后的餐具将直接用于盛放菜点服务顾客。因此，采用切实可行的消毒设施是对顾客利益负责、维护餐饮企业声誉的具体行动。

首先是配置功能完备、****高xiao的洗碗机。在将餐具洗净之后，进行连贯的消毒及干燥处理，餐具洗涤一步到位，既节省场地，又卫生可靠。

餐具的种类。看酒店洗碗机或自动洗碗机流水线，有没有清洗大小不一、形状各异餐具的功能。等等。

鸿达的设备其清洗效率达到了百分之九十九以上，既可以****洗碗工作效率，减轻洗碗工作人员劳动强度，还可以在高xiao率下，洗净不同材质、不同形状的餐具，干净卫生保证就餐人员的身体健康，提升酒店、餐厅的档次、对外形象。

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