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卸肉机

主要用途:

用于排酸后猪的二分体从轨道线上卸下。

工作原理:

卸肉机通过传动链条将排酸后猪的二分体下降到一定程度后,利用卸肉机上的卸肉机构将肉卸下。

主要技术参数:

额定电压:380VAC

控制电压:24VDC

驱动功率:1.5KW

机器优点:

结构简单,维修方便,操作简便,使用此机器可降低劳动强度, 猪麻电器图片,减少操作人员数量,从而****工作效率









术语

2.0.1 猪屠体 pig body

猪屠宰、放血后的躯体。

2.0.2 猪体 pig carcass

生猪屠宰、放血后,胶州猪麻电器,去毛、头、蹄、尾、内脏的躯体。

2.0.3 二分体(片猪肉) half carcass

沿背脊正中线,将猪体劈成的两半体。

2.0.4 内脏 offals

猪脏腑内的心、肝、肺、脾、胃、肠、肾等。

2.0.5 挑胸 breast splitting

用刀刺入放血口,沿胸部正中挑开胸骨。

2.0.6 雕圈 cutting of around anus

沿*外围,用刀将直肠与周围括约肌分离。

2.0.7 分割肉 cut meat

体去骨后,按规格要求分割成各个部位的肉。


5. 加工

(1)、加工工位:修割、封直肠、去殖器、剖腹折胸骨、去白内脏、旋毛虫检验、预摘红内脏、去红内脏、劈半、检验、去板油等,都是在体自动加工输送线上完成的, 猪麻电器说明,体线的轨道设计距车间地坪的高度不底于2400mm。

(2)、刨毛或剥皮后的体用体提升机提升到体自动输送线的轨道上, 猪麻电器厂家,刨毛猪需要燎毛、刷白清洗;剥皮猪需要体修割。

(3)、打开猪的胸腔后,从猪的胸膛内取下白内脏,即肠、肚。把取出的白内脏放入白内脏检疫输送机的托盘内待检验。

(4)、取出红内脏,即心、肝、肺。把取出的红内脏挂在红内脏同步检疫输送机的挂钩上待检验。


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