风干鸡实验室真空滚揉机-诸城利特机械设备

利特公司生产的滚揉机配有两台上海产真空泵，****了抽气速度，缩短抽气时间，****劳动效率。滚筒该采用偏心夹紧，安装方便。

该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉，当筒体转动时肉块导板向往里挤压，肉块经自我摔打，相互挤压， 增强肉的结着力、增强产品弹性，风干鸡实验室真空滚揉机，****制品的切片性，****切片时产生*碎。防水电脑板控制器，用户可根据产品需要设定：总时间、滚揉时间、间歇时间、抽真空，实现程序过程自动化。可以****产品的内部结构。新一代的全自动真空滚揉机除具有真空 滚揉机的特点外，还具有电脑控制与变频技术的功能。更新增加了遥控操作系统，是机器使用更安全，更方便。

真空滚揉机能使肉制品达到如下效果：

1．保证肉制品的切片性，****切片时产生*碎裂口

2．增加保水性，****出品率

3．****产品的柔嫩性和结构稳定

该机自动化程度高，风干鸡实验室真空滚揉机销售电话，机体圆筒体的转停运行均由****的数显时间继电器自动控制，风干鸡实验室真空滚揉机生产工艺，用户只要按工艺要求设定滚揉、间歇及总转时间后，该机即可按规定时间循环运行，到总时间会自动停止。结构合理，滚揉空间大，运行平稳、噪音小，性能可靠、操作简便、设备使用*。滚揉筒内部精细抛光，无卫生死角，卸料装置能*排水。可实现自动出料，能减轻劳动强度并****生产率。

利特公司滚揉机作用：使肉的*结构使肉质松软加速蛋白质的提取和溶解达到一定的口感效果.

滚揉机特点：使淹制液在肉内均匀分布并被充分吸收；增强肉的结着力，增强产品弹性；**制品的切片性，****切片时产生*碎；增加产品保水性，****出品率；保持肉块色泽，肉制鲜嫩；设定滚揉工作总时间设定滚揉时间；设定滚揉间歇时间；连续滚揉；间歇滚揉；正转自动出料 。

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