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  • 所在地:重庆市渝中区石油路四环大厦四楼(轻轨1号线2A出口)
  • 培训教材:秘制配方单
  • 培训师:名师一对一
  • 培训课程:鱼火锅培训
  • 培训时间:随到随学

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鱼火锅培训内容:(吃住****+后期****技术升级)

  1. 关于鱼、食材、辅料的选择、处理技巧
  2. 掌握鱼火锅底料的炒制(*)
  3. 酸菜味、麻辣味、藤椒味、清汤、等不同制作
  4. 掌握香料油的炼制
  5. 煮制过程中的时间火候等注意事项
  6. 自己反复练习、直至做出满意成品为止

 

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培训地址:重庆市渝中区石油路四环大厦四楼(轻轨1号线2A出口)

 

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重庆味必特餐饮管理有限公司
公司认证:
  • 公司地址:中国 重庆 渝中  重庆市渝中区石油路四环大厦四楼(轻轨1号线2A出口)
  • 注册资本:1-100万
  • 企业类型:
  • 主营行业:餐饮培训

联系方式

  • 联系人: 刘中红
  • 电话:023-62610533
  • 手机:15736055570
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  • 地址: 中国 重庆 渝中  重庆市渝中区石油路四环大厦四楼(轻轨1号线2A出口)
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联系人:刘中红电话:023-62610533手机:15736055570