加工酸菜的*设备_酸菜生产设备_酸菜加工*机器价格
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- 名称诸城旭恒食品机械有限公司 【公司网站】
- 所在地中国 山东 潍坊 诸城市
- 联系人 王明文
- 价格 ¥12222元/台 点此议价
- 采购量 不限制
- 发布日期 2020-09-11 14:02 至 长期有效
加工酸菜的*设备_酸菜生产设备_酸菜加工*机器价格产品详情
- 包装:普通包装
- 售后:一年质保
- 厂家:诸城弘瑞和
- 品牌:其他
- 加工定制:是
- 型号:150
- 类型:100
- 功率:12
加工酸菜的*设备,酸菜生产设备,酸菜加工*机器价格六必居有十二种传统产品,它们是:稀黄酱、铺淋酱油、甜酱萝卜、甜酱黄瓜、甜酱甘露、甜酱黑菜、甜酱仓瓜、酸菜生产设备甜酱姜芽、甜酱八宝荣、甜酱什香菜、甜酱瓜、白糖蒜。这些产品色泽鲜亮,酱味浓郁,脆嫩清香,咸甜适度。酸菜加工*机器价格
加工酸菜的*设备制作工艺
无论哪一种酱渍方法,在酱渍前必须首先将腌好的莱坯进行脱盐、脱水。
酱制时分为袋装酱制、散装酱制、浸泡酱制、面饼曲与成坯混合发酵酱制四种。面酱曲与成坯混合发酵酱制工艺复杂,扬州的甜昔瓜就是采用这种方法酱制的。现以袋装工艺为例,将其流程介绍如下:
工艺流程:酸菜生产设备
成坯→切削→脱盐去成→脱水→装袋→初酱(二酱) →复普(新甜酱) →酱菜成品
1.切削。根据酱菜的性质,切成不同形状的条、块、丁、丝、片等莱型。
2.脱盐去成。咸菜坯l份需用10倍水进行浸泡,在常温情况下,春秋季节需用2.5~3天。夏季需用2~2.5天,冬季需用3~3.5天。
3.脱水将浸泡脱盐后的莱采用沥干或压榨的方法使水分脱出,以便酱制。
4.袋装酱制。将脱盐脱水后的成莱坯蓑入布袋内。一般布袋长为33厘米左右。直径20~25厘米为宜。装菜时可装酱袋容量的4/5,以保持昔袋的宽松,便于酱液渗入均匀。装袋后丸投入二酱内酱制3天左右,取出再换用新甜面酱酱制。在酱制过程中.每天要按时翻倒菜袋.尤其是在腌制初期更需多次翻动。一般每天翻动3次。酸菜加工*机器价格
加工酸菜的*设备售后服务:
一:我方所提供的设备质量优良,已通过出厂质量检验。我方对所提供的设备负责直至系统正常运行。.
二:产品验收:
(1):在收到仪器,二十日内,必须严格遵循说明书中的要求,对仪器验收。
(2):仪器因运输或者其它自然灾害造成的损坏,责任由厂家承担。
(3):提出异议的时间为20天。酸菜生产设备
三:售后服务
(1):售后服务的对象:厂家所提供的产品。
(2):我们保证为货物提供为期 1 年的保修,保修时间从验收签字起起计算。在质保期内我方将严格遵守中华人民共和国的相关法律和法规对货物提供“三包”等售后服务,除非合同另行规定。
(3):*内容:质保期内,因设计、制造,造成产品不能正常使用,厂家无偿维修或更换,因解决故障所发生的所有费用由厂家承担。
(4):产品在使用过程中遇到问题,厂家在24小时内给予答复。
(5):*期过后,厂家提供终身服务和维修配件,所发生的所有费用按实际情况协商收取。酸菜加工*机器价格
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