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食用菌发酵罐食用菌菌丝体培养液体菌

食用菌发酵罐是用于食用菌菌丝体培养液体*生产的发酵设施装备,是利用生物发酵原理,给菌丝生长提供一个佳的营养、酸碱度、温度、供氧量,使菌丝快速生长,迅速扩繁,在短时间达到一定菌球数量,完成一个发酵周期。常规制备液体*多采用“母种—*摇瓶种—二级摇瓶种—培养器(发酵)”的生产工艺,环节多,山东厌氧发酵罐联系电话,操作复杂,周期长。

发酵罐是非常有用的设备,还可以用来做啤酒。。



发酵设备主要为发酵罐和种子罐,它们各自都附有原料(培养基)调制,蒸煮,灭菌和冷却设备,通气调节和设备,以及搅拌器等。

  发酵罐:承担产物的生产任务。对于某些工艺来说,发酵罐是个密闭容器,好氧厌氧发酵罐联系电话,同时附带精密控制系统;而对于另一些简单的工艺来说,发酵罐只是个开口容器,有时甚至简单到只要有一个开口的坑。

  种子罐:以确保发酵罐培养所必需的菌体量为目的。

  典型发酵设备:种子制备设备、主发酵设备、辅助设备(无菌空气和培养基的制备)、发酵液预处理设备、粗产品的提取设备、产品精制与干燥设备、流出物回收,利用和处理设备。



罐体:内表面镜面抛光处理,粗糙度Ra≤0.4μm。 上盖:为两扇可开式活动盖,便于清洗,内外表面镜面抛光处理(粗糙度Ra≤0.4μm)。 内罐底结构:经旋压加工成R角,贵州厌氧发酵罐联系电话,与内罐体焊接、抛光后无死角,并向出料口方向呈5°倾斜,便于放净物料无滞留。 夹套形式:全夹套,用于加入导热油或水,使工作时达到升温和降温的目的。 保温材料:采用填充珍珠棉、岩棉或聚氨酯浇注发泡,保持与外界的温差,诸城厌氧发酵罐联系电话,达到隔热保温效果。 外壳体表面处理方式:镜面抛光或2B原色亚光或2B磨砂面亚光处理。搅拌装置:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。搅拌转速:15~120r/min(定速);搅拌桨形式:框式、锚式、桨叶式、涡轮式等(按工艺要求)。 设备配置:电气控制箱、温度仪、料液进出口、介质进出口(进、排油)、放空口(溢油孔)等。 材质:内罐体SUS304或SUS316L;夹套为Q235-B或SUS304;外保护壳体为SUS304。各进出管口工艺开孔与内罐体焊接处均采用翻边工艺圆弧过渡,光滑易清洗无死角,外表美观。


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