壳壳小酒加盟价格-惠风酒业(在线咨询)-芜湖壳壳小酒

纯粮白酒等级分类
纯粮白酒加盟：纯粮白酒等级。1、纯粮白酒优级酒：固态法白酒为30%~40%，其中浓香单一粮食酒占60%左右，多种粮食酒占25%左右；串香酒为50%左右其中一次串香酒占60%，第二次串香酒占20%，网红壳壳，第三次串香酒占10%（各种串香酒的浓香型单一粮食、多种粮食及酱香型各次串香酒的比例分别为60%、25%和15%）；液态法白酒为10%~20%。

2、纯粮白酒*酒：用固态白酒为20%，壳壳小酒招商加盟，其中浓香单一粮食酒为10%，多种粮食酒为5%；串香酒为70%左右，其中，一次串香占35%，第二次串香酒占15%，第三次串香酒占10%；液态法白酒占10%。

3、纯粮白酒二级酒：用固态白酒为10%，其中浓香单一粮食酒为6%，多种粮食酒为2%，酱香酒占2%；串香酒为（一、二次串香酒综合样）50%，其中酱香综合串香酒占10%，液态法白酒占40%。

4、纯粮白酒三级酒：用固态法串香，酒尾占5%，尾水占5%；液态发白酒占80%，串香酒在组合时，可把浓香单一粮食和多种粮的串香酒、酒头、酒尾、尾水等分别使用，有一定经验后，可采用混合使用的方法。在整个基酒的组合中，可根据情况进行适当的调整，找出更理想的组合比例。

中国名酒的评比

1、 1952年*届在北京评比，白酒类评出四大名酒

1）55度茅苔（贵州、酱香型）

2）65度泸州老窖大曲（四川、浓香型）

3）65度西凤酒（陕西、凤香型）

4）65度汾酒（山西、清香型）

2、 1963年第二届在北京评比，白酒类评出八大名酒

1）55度茅苔（贵州、酱香型）

2）60度董酒（贵州、药香型）

3）60度泸州老窖特曲（四川、浓香型）

4）59度全兴大曲（四川、浓香型）

5）60度⑤粮液（四川、浓香型）

6）65度西凤酒（陕西、凤香型）

7）65度汾酒（山西、清香型）

8) 65度古井贡（安徽、浓香型）

白酒按商业经营分类

（1）白酒。白酒是以谷物为原料的蒸馏酒，因酒度较高而又被称为“烧酒”。其特点是无色透明、质地纯净、醇香浓郁、味感丰富。

（2）黄酒。黄酒是中国生产的传统酒类，是以糯米、大米（一般是粳米）、黍米等为原料的酿造酒，因其酒液颜色黄亮而得名。其特点是醇厚幽香，味感谐和，越陈越香，营养丰富。

（3）果酒。果酒是以水果、果汁等为原料的酿造酒，大都以果实名称命名，如葡萄酒、山楂酒、苹果酒、荔枝酒等。其特点是色泽娇艳，壳壳小酒加盟价格，果香浓郁，芜湖壳壳小酒，酒香醇美，营养丰富。

（4）药酒。药酒是以成品酒（以白酒居多）为原料加入各种中草药材浸泡而成的一种配制酒。药酒是一种具有较高滋补、营养和药用价值的酒精饮料。

（5）啤酒。啤酒是以大麦、啤酒花等为原料的酿造酒。其特点是具有显著的麦芽和酒花清香，味道纯正爽口营养价值较高，****食欲，帮助消化。

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