商用面条机-圣迈亿机械(在线咨询)-大理面条机

面条机清洁方　

1、面条机在使用完后，商用面条机，等机器上残留的面团干燥后清理干净，清理时可以使用竹签或者类似物品将缝隙内的面屑扎散掉出来。

2、用湿毛巾将里面的面粉擦干净，清洁完后将各转动部位加油润滑，这样下次使用时就很方便了。

3、面条机长时间不使用，夹缝里会有些杂质，这样对面条的加工会有卫生问题，可以使用热水稀释点洗洁精，滴到往有杂质的部位，几分钟后，里面的杂质就会软化，再用牙签剔除干净就行了。

小编为您介绍挑条器的调试方法是什么，下面一起来了解一下吧

1、开机前用手拉动链条挂钩，使左右挂钩对称。

2、开机试压面，根据面条悬挂的长短情况，停机调整链条。

3、如果面条前面长，将链条挂钩向上调整，幅度为（前面长度-后面长度）÷2即面条长度差距的一半位置，如果面条后面长，大理面条机，将挂钩向下调，幅度雷同，面条机定制，使面杆前后长短一致即可。

面条机使用方法　

面条机可用于加工方面条、圆面条、龙须面等多种面条，压面条速度快，成型面条口感劲道。那么面条机的使用方法和切条工序及常见问题的解决方法有哪些呢？　

先将准备好的水和面，按照100斤面:28-30水混合均匀，再将两辊调成较小间隙(旋钮旋转一周，前辊前进1.75mm)轧辊运转中将湿面粉由面斗装入夹缝内，使混合不匀的颗粒碾开，第二遍适当*间隙，将其轧成面片。切条前的面片应在3-5mm厚，用卷面辊卷好，放在面斗支架上。