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水蛋白花生豆腐料之韭菜炒豆腐

原料:韭菜200克,豆腐200克,植物油40克,精盐、鸡精、料洒、酱油、花椒油、葱木、姜末、蒜末各适量。韭菜炒豆腐的做法:1)将韭菜洗净,正宗水蛋白花生豆腐加盟,切成段;将豆腐切成长条,待用。 2)将植物油烧热,放人葱末、姜末、蒜末炒香,再放人豆腐条煸炒,放入精盐、料酒、酱油炒匀,放人韭菜同炒,上海花生豆腐加盟,放人花椒油、鸡精炒匀,出锅装盘即成。韭菜炒豆腐特点:味道香美,营养丰富。




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豆腐的营养*

豆腐营养*高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中,水分占69.8%,含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克,能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,制作水蛋白花生豆腐加盟,即可满足一个人一天钙的需要量。

豆腐为补益清热*食品,常食可补中益*、清热润、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口*口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。





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花生豆腐料之花生的主要成份

花生(peanut),*花生豆腐加盟,原名落花生(学名:Arachis hypogaea Linn.),是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名“长生果”、“泥豆”等。属蔷薇目,豆科一年生草本植物,茎直立或匍匐,长30-80厘米,翼瓣与龙骨瓣分离,荚果长2-5厘米,宽1-1.3厘米,膨胀,荚厚,花果期6-8月。

花生主要成分有水份、蛋白质、脂肪、醣类,维生素A、B6、E、K、及矿物质钙、磷、铁等营养成分,可提供八种*所需的氨基酸及不饱和脂肪酸、卵磷脂、胆*、胡萝卜素、粗纤维等有利*健康的物质,营养价值不少于牛奶、鸡蛋或瘦肉。

脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E,钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育,增强*忆的作用。





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上海花生豆腐加盟-长沙春飞食品厂家-制作水蛋白花生豆腐加盟由长沙春飞食品科技有限公司提供。长沙春飞食品科技有限公司(www.618128*)是从事“花生制豆腐料、豆腐机械”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供*的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:赵兴文。

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  • 企业类型:
  • 主营行业:花生制豆腐料、豆腐机械

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