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外出买菜购物六大要点，教你科学防护！

01为了降低侵染的风险，请您尽量减少外出活动，减少到人员聚集的公共场所，水富水培蔬菜，外出时请您记得戴好口罩。

02乘坐厢式电梯时，请您戴好口罩，不要到处乱摸乱碰。

03进入公共场所前请您戴好口罩，自觉配合管理人员进行体温测试，尽量乘坐斜梯，水培蔬菜种植，避免乘坐厢式电梯。

04购买东西时，要注意保持手部卫生，尽量减少接触公共场所的公共部位或物品，不要用手接触口罩和眼睛、打喷嚏或者咳嗽时，要用纸巾、口罩或手肘遮住口鼻。

05在公共场所尽量与其他人保持一定距离。

06外出回家后要先摘下口罩然后用流动水洗手，要记得用洗手液或者肥皂，然后用干毛巾或一次性的干纸巾擦干双手。

藕

浸在凉水中，可以保鲜一个月将藕清洗干净，放入容器里，倒上凉水，水要浸没藕，隔两天换次水。可以让藕保鲜一个多月。注：莲藕变黑，一般来说还是可以食用。但若同时有异味，则尽量不要吃了。

南瓜

整个南瓜放在通风阴凉处，可以保存两个月左右没切过的整个南瓜，只要放在通风阴凉处，就可以保存两个月左右。切开的南瓜把瓤挖掉，水培蔬菜多少钱，再装入保鲜袋放入冰箱储存，水培蔬菜批发，在1~2天内吃完。注：南瓜表皮和内部出现腐烂就不要吃了。

在晒干的过程中，蔬菜的水分和重量减少，味道却得以浓缩，因此晒干不仅可作为一种保存方式，更是一种享用蔬菜不同风味的方式。

将蔬菜切成薄片后置于竹筛中，放在向阳的地方，如果天气好的话 5~6 天就可以晒干，晒干后则放入塑料袋中进行冷藏保存。

适合于该保存法的蔬菜：

春季蔬菜：圆白菜、芦笋、芹菜

夏季蔬菜：生菜、番茄、黄瓜、青椒、南瓜、茄子、苦瓜

秋季蔬菜：胡萝卜、土豆、洋葱、牛蒡、红薯、芋头

冬季蔬菜：大葱、白菜、白萝卜

四季蔬菜：豆芽