水果店的货架-水果店货架-豪之杰商业设备

水果架常见的陈列错误

1、果蔬架一个果蔬筐只能陈列一种商品，同一个盒子不能陈列两种不同的商品。

2、体积不同的商品陈列按照下面陈列体积大，上面陈列体积小的顺序，不能上大下小。

3、应季商品陈列在前端，形状相近的摆放在一起。

4、高回转的商品在水果架下层，比如青椒。

5、香蕉陈列只能一层，香蕉背面向顾客，并且香蕉柄朝上，青色的在水果架上层，水果店的货架，*的在水果架下层。

6、促销堆只能每个只能存放一种水果或蔬菜，不能混放。

7、水果架水果整齐分层码放，不能左右乱放。

8、促销堆头必须要有量感，促销商品少不要打堆头促销。

9、蔬果陈列处有商品的介绍。

水果货架应具备哪些特性：

　　1、合适的尺寸。如果一个水果货架的宽度过于宽大，里面的水果是不容易选取的，这也是很多大卖场和超市经常出现的问题，水果陈列在较靠里的位置，不方便拿取，顾客也就因此丧失购买欲望。当然，水果店货架子，也有可能较里面的水果只是展示作用，水果做到了多点多线陈列，是为了丰富陈列的效果。所以，一般单面的水果货架宽度尽量控制在80cm以内，以方便顾客挑选水果。

　　2、较高的透气性。选择合适的材料以及针对性设计，采用透气性结构，利于水果的透气性，延长水果保鲜期。

　　3、优良的稳定性。

果蔬货架的选择和购买技巧。

1.一般的水果商店通常不太大，所以不宜选择超市用的大货架。在选择果蔬架尺寸时，不仅要保证陈列效果，而且要方便顾客提货。正常人的臂长一般为60-70厘米，也就是说当人们把物品放在水平线上时，他们可以到达特别远的地方。如果蔬果货架的宽度太宽，里面的水果就很难选择。

2.超市生鲜果蔬货架与超市货架相同，产品摆放必须稳定，不易掉落，而且材料的选择必须符合自己果蔬超市的*，*高i档可以选择木制品货架，钢木组合货架，一般*建议可以两样都选择，水果店货架，一些热产品带有稍优货架，其他钢货架也可以选择，主要是看您的相关需求。