呈贡酸角汁代理-品世食品-呈贡酸角汁

冷冻澄清法：冷冻可改变胶体的性质，而在解冻时形成沉淀，故雾状混浊的果汁经冷却后容易澄清。

加热凝聚澄清法：果汁中的胶体物质常用加热而凝聚，并容易沉淀。在80～90s内，将果汁加热到80～82℃，然后以同样短的时间冷却至室温。由于温度的剧变，使果汁中的蛋白质和其他胶体物质变性，凝固析出，使果汁澄清。

超滤澄清法：利用超滤膜的选择性筛分，在压力驱动下把溶液中的微粒、悬浮物质、胶体和大分子与溶剂和小分子分开。

果汁饮料浓浆

相似的还有一种叫做果汁饮料浓浆。这是以果汁（浆）、浓缩果汁（浆）中的一种或几种、水为原料，添加或不添加其他食品原辅料和（或）食品添加剂，经加工制成的制品，呈贡酸角汁代理，按一定比例用水稀释后方可饮用的制品。果汁（浆）含量的质量分数在按标签标示的稀释倍数稀释后需不小于10%。

有人问，浓浆少兑点水进去果汁质量分数不就上去了吗？

且不说其中各种添加剂的质量分数同时上去了，呈贡酸角汁批发，就是那味道一般人也喝不进去啊。

还是不要选择这类饮料了，如果饮用的话，建议按标签所示量或兑入更多的水进行稀释。

如何选购果蔬汁

首先要了解果蔬汁产品的分类，不同种类的果蔬汁在营养成分和感官品质上有所差异，呈贡酸角汁，消费者应根据具体需求进行选择。

其次要知道各类产品的特点。在果蔬汁中，呈贡酸角汁生产，根据加工工艺的不同，可分为超高温*产品和巴氏*产品，后者由于*条件温和，营养和风味更接近原料特点，缺点是需要低温保存，保质期相对较短，成本也较高。消费者应根据自身消费水平和需求进行选择。