凉菜展示柜定做-达硕制冷设备生产-南充凉菜展示柜

产品特点：

三层均风设计，风幕更优化，制冷效果更加，解决霜堵问题；

大圆弧钢化玻璃，*冲击力强，展示效好；

*台阶式推拉门，电子秤*插座等，人本设计，方便使用；

陈列面积大，存放食品方便自如，凉菜展示柜生产厂家，贴近顾客的一款展示效果很好的产品

熟食保鲜柜，凉菜展示柜价格，是一种常见于超市的展示保鲜柜，用于保鲜食品。

适用于超市、商场、肉食店、酒店、宾馆等。

产品说明：

1、*的非对称层流风幕，凉菜展示柜定做，有效减少展示柜内部与外界空气热量和湿气交换，南充凉菜展示柜，降低了展示柜耗冷量；

2、熟食柜合金防撞型材保护，美观大方、经久*；

3、熟食柜蒸发器和商用热力膨胀阀，保证了蒸发器的高质量工作，减少了除霜工作，降低了能耗;

主要用于超市、酒店、宾馆、饭店、食堂、快餐等行业，能给予商品的烘托与展示，并能对食物起到保鲜效果。

熟食保鲜柜消毒方法

熟食保鲜柜的消毒对于使用者来说是必须掌握的一门学问，特别是它的消毒，这个直接关系到食品的*和卫生。目前比较常见的熟食保鲜柜消毒方式有以下三点： 一、物理除酶法

利用温度、湿度、紫外光、高频电和铜丝网滤器来除霉。用紫外光冷柜消毒方法是一种较好的方法，既能*，又能除霉，也有一些除臭的作用。紫外光能促进脂肪的氧化发酵，所以在使用时要注意。铜丝网滤器是在逆风口装上一个铜丝做的网子，这样可以杀灭一部分霉菌。 二、化学除酶法

用得较多的有二氧化碳、臭氧、甲醛、乳酸、*百粉、、羟基酚钠等。