无锡食品级氯化钙-鲁秋盐化-球状食品级氯化钙

1、电解质：作为电解质添加到运动饮料或一些软饮料包括瓶装水中。由于氯化钙本身有非常强的咸味可用于腌黄瓜的制作同时又不增加食物钠含量的效果。氯化钙可降低冰点的属性可以填充在焦糖的巧克力棒中。

2、固化剂：氯化钙作为固化剂，球状食品级氯化钙，可用于蔬菜罐头。它还能使大豆凝乳固化形成豆腐，又能作为烹饪分子美食的原料通过与海藻酸钠反应使蔬菜和水果汁表面胶化形成类似鱼子酱状的小球。

3.啤酒酿造：在缺乏矿物质的啤酒酿造液中会加入氯化钙，因为钙离子是啤酒酿造过程中影响性的矿物质之一，它会影响麦芽汁的酸性并对酵母作用的发挥起到影响。而且氯化钙能给酿造出的啤酒带来甜味。

氯化钙，74%食品级氯化钙，一种无机化合物，由氯元素和钙元素构成的盐，为典型的离子型卤化物。

(1)污水处理剂：进行PH中和，预调酸性污水管网，节约*成本。

2)置换：钙离子可以置换出水中的金属阳离子，尤其在含有金属阳离子的废水处理过程中，为了减少金属阳离子和部分杂质对生化段的*，预处理过程中用氯化钙来去除这些杂质起到了关键的作用，而在出水段用到这一物质的话，无锡食品级氯化钙，氯离子起到了清理的作用，钙离子生成了氢氧化钙沉淀后被沉淀去除。

性状：白色多孔块状、粒状或蜂窝状固体。味微苦，du无臭。水溶液为无色。

熔点：zhi772℃（另有资料称782℃）dao

沸点：大于1600℃

相对密度：2.15

稳定性：稳定

溶解情况：溶于水（放出大量热）。

氯化钙在水中的溶解度很大，94%食品级氯化钙，0℃时100克水能溶解59.5克氯化钙，20℃时能溶74g，100℃时溶解159克。

其它：空气中*易潮解。与氨或乙醇作用，分别生成CaCl2·8NH3和 CaCl2·4C2H5OH络合物。