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超声波洗菜机工作原理：利用机器底部换能器的高频震动引起水分子*，数十万水分子同时冲击果蔬表面，剥落果蔬表面污渍，让果蔬在剧烈的震动下，把污物分散、剥离出来。

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1气泡清洗：使空气进入水中，不断地搅拌清洗水，临沧蔬菜清洗设备，使之产生大量的气泡，使清洗材料表面产生空化效应，使清洗材料清洗干净。

　　2.刷洗：通过刷毛与水中物料的直接接触，使刷子表面的污垢清洗干净，这种方法主要用于清洗土豆、萝卜等蔬菜。

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