自动剥皮豆皮机公司-浙江自动剥皮豆皮机-湖北石神豆制品公司

安装豆皮机时需要注意的五个要点

湖北石神豆制品设备制造有限公司研发团队创造并改良豆制品机械，形成一系列质量过硬，操作简单的豆制品生产设备，如全自动不锈钢仿手工豆腐皮机，自动豆干机，泡豆仓，不锈钢滤浆机，豆腐压榨机，手工不锈钢豆皮箱等产品。

1、由于豆腐生产车间里有大量的水，我们安装豆皮机时，要在总电源上安装漏电保护器，安装机组时也要在每个机组上安装地线，这样能起到安全保护的作用。

2、电机转动装置应靠墙放，自动剥皮豆皮机报价，以免将手插进轮内，工作场地禁止儿童入内。

3、在生产过程中电机如有杂音、怪音、过热、焦味、冒烟等现象，应立即关闭电源，自动剥皮豆皮机厂家，停机检查，确保安全。

4、安装主机时，要保证地面平整，机身前后、左右要保持水平，浙江自动剥皮豆皮机，否则会影响到豆腐皮薄厚质量，自动折叠的豆腐皮也会前后不齐。

5、新机使用时关键的一个环节是将新豆腐皮布用碱水煮1小时左右，否则脱皮时会有烂皮或脱不掉皮的现象。

豆腐机生产出来的豆腐为什么会发红、发暗？

湖北石神豆制品设备制造有限公司自创建以来对外秉承*、求实、诚信、负责的经营理念，自动剥皮豆皮机公司，对内倡导团结、、务实、求真的工作作风。多年来一直致力于自动化豆制品加工设备的生产与研发，满足不同客户对*、节能产品的需求，研发生产了一系列实用性能高、产品质量高、科技含量高的豆制品机械设备，并荣获多项*专利。

这种情况主要就是因为豆浆部署引起的，有时候在煮豆浆的时候比较容易出现假开的现象，只有等到温度计测量的温度达到100摄氏度的时候，豆浆才能算是完全煮熟，平时不能只注意观察豆浆是不是翻滚或者有没有浮沫，这是是不够的。

使用高温炉煮沸之后还要保温5分钟，在反复的煮开几次，泡沫经过几次升降之后再把泡沫去掉，当温度达到97到100摄氏度之后就不会出现豆腐发红的现象了。

豆腐色泽暗淡主要是因为高温变质或者是在生产过程中原料筛处理的不干净等等原因导致的。

豆制品机械制作豆浆的主要流程

湖北石神豆制品设备制造有限公司研发团队创造并改良豆制品机械，形成一系列质量过硬，操作简单的豆制品生产设备，如全自动不锈钢仿手工豆腐皮机，自动豆干机，泡豆仓，不锈钢滤浆机，豆腐压榨机，手工不锈钢豆皮箱等产品。

1、选料：选大豆时应选择质量好，蛋白质高的大豆，要求皮薄、表面光亮、脐色浅、无霉变、杂质颗粒整齐、粒重饱满。

2、浸泡：用水将大豆经过浸泡充分吸水，使大豆变脆，便于磨浆；

3、清洗：大豆浸泡程度达到一定要求后，将浸豆水沥干洗净；

4、磨浆：使用豆制品机械磨浆时先加水，之后调整磨距，加料；在磨浆完成后松磨距，关水，关电源；

5、煮浆：根据后期豆制品的要求确定浓度，然后开始煮浆，煮浆时为防止豆浆假沸，必须进行消泡；

6、细滤：豆浆煮沸后，将豆浆中的细渣或桶中残留的杂质细滤成纯正的豆浆，使豆浆中蛋白质与水均匀。