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商用电磁炉采用高频电磁感应加热技术的原理,是通过整流电路将交流电整流变成直流电,再将直流电转换成频率为20-40KHz的高频高压电流。电流通过电磁感应线圈时,会产生磁场,磁场内的磁力线通过被加热的金属容器,就会在容器表面产生强大的涡流,使容器本身快速发热,餐厅商用电磁炉,并迅速提高容器内物质的温度,达到加热目的。


商用电磁炉作为商业厨房市场新发明的一种新型炉(灶)具。商用大功率电磁炉(3张) 其特殊的工作原理打*了传统的明火烹调方式

众所周知,商用厨房是一个*其恶劣环境,不但油烟、水汽重,而且还常受虫子、蟑螂的困扰,商用电磁炉是一种电子设备,在此恶劣环境下,如何实现电子设备的稳定性和延长设备使用寿命行业发展的难题,而钜兆商用电磁炉恰恰在这一领域取得了重大突*。


钜兆研发的全自动炒菜机器人,半自动语音炒菜机器人,白切鸡智能浸鸡炉、叉烧腌制机、智能烧味炉,钜兆商用电磁炉,智能煮面炉,火锅连锁店*自动加汤机,自动炸炉均属*专利产品。该公司专利产品安装方便,防水、防潮、防虫等密封性能好,*克服厨房潮湿环境。钜兆商用电磁炉凭借许多*技术而在市场上*v中国作为使用筷子就餐的餐饮大国,一次性筷子的消耗浪费量一直都保持着惊人的数字。眼下,环保节能已是燃眉之急,减少对林木资源的消耗是必行之策。我们*一直提倡减少一次性筷子的使用量,改之使用消毒筷子。那么现在的餐饮店里有循环筷子吗?消毒筷子到底干不干净呢?循环使用的筷子是否有正规的消毒标准和流程呢?对此我们进行了一番走访调查。


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深圳市钜兆商用智能炉业有限公司
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