厨房设备批发-顺昌废热回收厨房降温-包河区厨房设备

　购买商用厨房设备的主要原则如下：

　　1。保持清洁卫生。酒店的所有设备必须能抵*污染或不易被污染。不要有卫生的角落来防止蟑螂、老鼠和蚂蚁污染食物。

　　2.厨房是生火的地方。饭店食品店发生火灾的原因是厨房防火不当所致。为了把危险降到低，旅馆里有很多人在四处走动。厨房里的任何东西都应该用不可燃的或阻燃的材料制成。

怎么区分厨房设备大锅灶的优劣？

节能率：节能率是很多客户关心的问题，很多厂家会在这个数据上大做文章，厨房设备批发，实际仍是要以测验的数据为准，一般大灶的节能率在40%以上就很不错了。厨房设备节能灶大大提升了厨房节能这块。

废气排放：燃烧发生的氧化碳是对*和环境*的气体，标准是不大于0.1%，这个数值越小越好。

噪音：噪音也是种污染，酒楼厨房设备，好的大锅灶噪音低。

酒店厨房设备安装注意事项：

在墙上钻孔时，商用厨房设备，要小心在墙上钻孔。

什么时候，包河区厨房设备，一定要检查是否有电，接上电源后再检查是否有错误的电源连接。

安装时，必须适合厨师和其他工作人员，位置方便，尺寸合适。

光线不足的地方应加照明。另外，切忌让菜板刚好落在厨师的阴影下，这样容易影响工作效率。在酒店厨房，一般的洗涤区和操作台都会增加专门的照明柜，这种光线适中，开关方便。