辽宁速冻机-诸城源晟机械(图)-速冻机安装

速冻隧道亦称隧道式速冻机，和速冻库原理一样，按使用的输送带形式的不同可分为网带式和板带式，菌体速冻机，也可分为平滑速冻隧道、螺旋速冻隧道等。

速冻隧道：

① 平面网带式速冻隧道：适于肉类，调理食品，水产，海鲜速冻机，菜肴，冰淇淋等。为基本通用型速冻隧道。其产量在100kg/h—2000kg/h。

② 多功能振动式网带速冻隧道：在通用型平面网带式单体速冻隧道基础上增设动态装置。除具有通用型平面网带式单体速冻隧道特点外，亦适用于颗粒状食品单体冻jie。

③ 隧道式预冷速冻隧道：创造性将预冷、速冻合二为一，辽宁速冻机，节省能源。尤适用于高温入货，熟食速降温食品等。

④ 隧道式多层网带速冻隧道：适用于占地面积小，冻jie时间较长的产品。速冻机

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视频作者：诸城市源晟机械科技有限公司

速冻机一般可以分为隧道式速冻机、螺旋式速冻机、流化态速冻机等。

隧道式速冻机使用的网带分为不锈钢丝网和塑钢网两种，隧道式速冻机结构简单，运行可靠，使用寿命长。网带上下都能通风，冻jie速度快。增加打带装置，改变吹风方式，

容易实现流态速冻隧道式单体速冻装置使用于水产品（虾、鱼片、鱿鱼、扇贝）及各种冷冻食品（水饺、汤团等）的速冻加工，全铝合金蒸发器换热效率gao，降温速冻快，蒸发器沿钢板带运行方向排列，速冻机安装，迎风面积大，因而不易结霜，可长时间连续生产，库体内外支架均采用不锈钢制造，水冲霜系列，清洁卫生。

隧道式速冻机的特点：高强度不锈钢网带用SUS304不锈钢高强度弹簧钢丝进口设备制作。网带上适用于摆放大小不同的冻品冻jie，*平滑的网面使冻品几乎不留印记。

螺旋式速冻机：螺旋速冻机采用螺旋的方式输送产品，占地面积小，冻jie量大，因此这种机构方式可以制造产量较大的速冻设备，目前应用的也比较多，主要应用于食品行业速冻行业。速冻机

螺旋速冻机分类

1、按传动方式

1.1 外传动式：电机、减速机在库体外部，主要用于冻jie熟食品，油炸食品，卫生优势明显。

1.2 内传动式：电机、减速机在库体内部，主要用于冻jie生食品，经过二次加工入口的食品。

2、按送风方式

2.1 垂直送风：冷空气从网带上部送风，垂直吹过食品表面。该方式的优点是冷冻品的水平位移小;缺点是不适合冻jie有包装的食品。

2.2 水平送风：冷空气水平掠过冻品表面。此种方式的优点是可以冻jie有包装的食品;缺点是冻品容易产生水平位移。速冻机