湛江冻肉切丁机-苏州市和谐康工业设计-宝迪冻肉切丁机

苏州市和谐康工业设计有限公司研发了诸多果蔬鲜切、肉类生制、熟制及半成品生产和保鲜工艺、中西式面点生产工艺等技术，欢迎新老客户来电咨询！

1、冻肉切片机利用切刀高速旋转，将冻肉切成不同厚度的肉片，冻肉在不解冻的前提下切成肉片，可省去冻肉解冻过程，微冻肉切丁机，提高工作效率。与斩拌机配套使用，不仅延长了它的使用寿命，而且在肉食加工中是不可缺少的设备。

　　2、不同的冻肉切片机的方法也不同，比如要处理细胞或者组织，使用玻璃刀或钻石刀制作薄切片。

　　3、肉类食品须冰冻硬化适中，一般在“-6℃”以上，且不宜过冻，肉如太硬应先解冻，肉内不可含有骨头，以免损坏刀片；并用压肉板压紧。调节厚度旋扭，设定所需的厚度。

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由于锯骨机常用于切割较为坚硬的骨头和冻肉，湛江冻肉切丁机，长时间使用或者使用、维护不当，不可避免地会出现锯条磨损情况。更换锯条一般需要注意“方向、*、直线”。首先，手动松开装置，装上新锯带，此时要注意锯带“方向”，宝迪冻肉切丁机，否则会使锯带松动脱落；其次，一定要保证锯带被正确安在刮片、顶滑轮、底滑轮以及“*”盘之间，且正通过中间的导向槽。

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锯骨机在运行时若碰到卡料或其他异常情况时，要立即断电检查故障原因，不可在通电情况下检修机器，以防止锯骨机电路出现问题对人员造成伤害。锯骨机不能进行生熟肉混切，以免造成微生物污染。清洗设备时对做了防水设计的锯骨机可以直接用水冲洗，而对那些普通的锯骨机则不可直接用水冲刷可能会使水渗透到设备内部的电路中，造成设备短路。