水浴式*锅价格-水浴式*锅-诸城鑫品机械

双层*锅选择原则

1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择，若产品要求温度很严格，尤其是出口产品，因为要求热分布很均匀，所以应尽量选择电脑全自动*锅。

电脑半自动*锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同，但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动*锅。手动*锅*难度高，控温和控压等都由人工完成，食品外观很难掌握，涨罐（袋）和*碎率高。

2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格，则应选择电脑全自动或电脑半自动*锅。

3、若产品是玻璃瓶或马口铁，因为升温和降温速度都要求可以控制，所以尽量不应选择双层*锅。

4、若从节约能源考虑，可选择双层*锅，其特点是上罐是热水罐，下罐是处理罐，上罐的热水重复使用，可节约大量蒸汽，适合每天产量超过10吨的食品生产企业。

5、若产量较小或者没有锅炉，则可以考虑使用电汽两用*锅，其原理是蒸汽由下罐电加热产生，上罐灭菌。

6、若产品粘稠度很高，*过程中产品需要旋转，则应选择选择旋转式*锅。
水浴式*锅

*锅概述:

1 、结构：*锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、联锁装置、轨道、*筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。

2 、特性：以有压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热效率较高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，水浴式*锅多少钱，配有压力表和阀，外型美观、安装容易、操作方便、可靠。

3、用途：*锅主要用于食品行业.药品等各个领域!
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*锅设备结构：

*锅的设计机构大体分为两类：立式和卧式。

1.立式:顾名思义，水浴式*锅，就是底部设计有支架，中间部位为筒体，顶部为法兰封头，出货方式为吊装提取。

2.卧式：分为单锅、双层、双锅并联、三锅串联、四锅串联等等多种设计方式。
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