小型锅巴膨化机现货-利丰机械(在线咨询)-信阳小型锅巴膨化机

膨化食品发展方向 　　

九十年代初轻工总会先后颁布了“全*品工业规划”及“轻工业‘九五’科技发展计划和2010规划”强调：尽快形成我国完整、合理的现代食品工业体系，提高加工食品在膳食中的比重。*发展“营养、保健、益智、延衰”的妇幼食品、学生食品、老人食品、。发展系列化的方便食品、快餐食品，充分发挥科技的作用，按照高产、、的发展方向，努力提高资源的转化成本和生产效益。 　　随着中国人收入水平的提高，人门在吃的方面出现“三低二高”低脂、低盐、低糖、高维生素、高纤维的消费潮流，休闲食品也不例外。 　　膨化食品自身的特点决定它是大众化享受、休闲食品的定位，可口、方便、营养、价廉是其发展的方向。目前膨化休闲食品已由量的增长进入质的增长时期，面对膨化休闲食品激烈的市场竞争，产品的生命周期日益缩短，消费者心理日臻成熟，对膨化食品的风味、有效成分、营养价值都有新的要求。

大型气流膨化机是一种粮食膨化设备，由膨化罐体、加热装置、转动装置、安全保护装置、减振装置、机架、底座等几个部份组成。是在传统火烧膨化罐的基础上，进行技术改造而成。和传统小气流膨化罐相比，信阳小型锅巴膨化机，产量提高4-6倍，安全系数也大为提高，同时降低操作者劳动强度，降低了能源消耗。目前已发现大米、小米、小麦、青稞、苦荞、玉米、高粱、薏仁、荞麦、豆类等只要含淀粉的物料都可膨化。

气流膨化工作原理：将一定的物料装进带盖的密封铸钢罐体内，使用液化气、煤气或煤加热，并以一定的速度不断旋转罐体，使物料均匀受热，随着不断加热，罐内温度逐步升高，达到100℃以上时，物料体表体内水份会逸出并汽化，在罐内形成一定压力。当物料水份被控出5%～8%左右时，罐体内压力将达到0.8～1.25Mpa（不同物料压力不同）。此时物料在罐内已基本熟化，如果将罐体盖子突然打开，由高温高压状态突然释放降至常温常压，物料会在失水的位置由空气的填充而变大，其结构发生变化，生淀粉（β-淀粉）变成熟淀粉（α-淀粉），体积膨大几倍到十几倍。释放的那一瞬间从膨化机出口气流和物料瞬时膨出并同时急剧撕*空气，产生巨响，声音达到100分贝左右。 　

膨化机操作技术要点

　1、开机前，应检查各部们紧固件是否拧紧，并注意机头螺栓必须压平压紧。 　　2、在加工前，应先开机空转1-2分钟进行预热，小型锅巴膨化机价格，并检查运转是否正常。 　　3、预热后，方可少量慢慢加入湿米(以刚好将米拌湿为准)，待膨化果正常出来时，马上连续加入少量干米。由于刚开始温度低，负荷后果，开始加工时一定要加到大油门，且加米要慢，待膨化出来60-70厘米，逐步增加进米量，进米量以动力拖得起为宜。 　　4、加工过程中不得任意中途停机，否则螺杆螺套机头螺母会造成粘死现象，机器无法运转，造成拆卸困难。进料口不能让膨化果和其它杂质进入，发现立即用小木棒去掉(不得用铁棒)。 　　5、加工中膨化果突然不出是米水分过多，水蒸气使米结团，堵塞出口，应产即用小木棒将米团去掉(不得用铁棒)。 　　6、出来的膨化果一边有一边无是芯子放得不端正或米中有小石子阻塞出口，应适当增加进米量或在出口处的芯子上用榔头从无的方向往有的方向敲。 　　7、在加工过程中突然出现膨化果不膨化是机身温度高的原因，应向罗头前身筒加冷水使温度降低。 　　8、加工结束后，让机器空转2-3分钏烧焦余物后，小型锅巴膨化机现货，松开机头螺母卸下螺套芯子，清除干净内部膨化物余渣，重新装配好，以备下次开机使用，在拆卸过程中应轻拆轻放，切不可随意碰撞。否则会影响各部精度正常装配，降低使用寿命。