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真空拌馅机是用于混料的*设备，便于操作，是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的首要设备，同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备。

通过真空装置使物料处于负压状态。使物流充分膨胀，无气泡，弹性好，色泽鲜艳。并提取蛋白质，是改善产品品质的理想设备。

优点：

1.采用平行双轴结构，自动出料拌料机价格，斜板式桨叶，物料在料斗中翻动的同时作圆周运动，使各种物料搅拌的更加均匀

2.采用双速双动力，根据所拌馅料的种类及工艺选择不同的转速和不同的运转方式进行搅拌。

3.真空密封装置全部采用符合卫生标准的密封件。

4.在真空状态下，馅料搅拌均匀，充分膨胀，弹性好，色泽鲜艳并充分提高蛋白质。

5.上盖及排料门的密封用硅胶条，操作方便，可靠*。

6.整机采用不锈钢，易于清洗，美观大方。符合国家食品安全标准。

拌馅机工作原理，优点:

　　1、，混料速度快

　　2、操作简单，猪肉拌料机价格，方便自如

　　3、自动出料，劳动强度更低

　　4、*的旋齿排列形式使物料混合更均匀，单次装料量更多

　　5、*的三层密封保护使设备使用寿命更长，清洗更方便

拌馅机工作原理，拌馅机日常维护*：

　　1、机器初次使用两星期，更换摆线针轮减速机内的润滑油，肉馅拌料机价格，以改善润滑条件。

　　2、每班工作结束后，料斗应*清洗，并盖好上盖。

　　3、机器每使用半年，应进行一次检修，检查有关零件的磨损情况，装备时应注意加入润滑油。

　　4、运转前后应首先检查料内有无*。

　　5、滚动轴承采用ZL--3锂基润滑脂，每3个月更换一次。

　　6、链轮，链条每工作100小时加一次钙基润滑油。

　　减速机连续使用半年更换一次(30号机泊或40号机泊 均可)

三、设备配置：

1、不锈钢材料，桶身端板厚为12-18mm，腹板厚度为4~10mm，不锈钢构造。

2、电器元件采用进口德国西门子、日本欧姆龙及法国TE产品。

3、采用进口轴承及密封元件。

四、性能特点：

1、电脑控制，可通过人机界面进行各种参数的设置，自动运转，自动出料(气动开门)。

2、真空搅拌，肉料无气泡。

3、采用双轴多桨叶结构，搅拌迅速，双鸭山拌料机价格，均匀。

4、每根搅拌轴两端的轴承座内采用多层密封结构，防止真空泄漏、肉料外溢及润滑油渗入。

功能：对粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物皆有很好的适应性和混合效果。对块状物有较好的保型性，具有正反转功能，具自动出料功能。搅拌各种肠类的原料如茶肠、肉泥肠、普通肠、松江肠、大众肠及粉肠、腊肠、南肠等各种馅类制品搅拌之用。