冷冻手切笋销售-一窝疯(在线咨询)

竹笋-调味竹笋；随着生活水平的提高， 软包装调味竹笋等即开即食的方便食品因食用方便、健康美味而备受消费者青睐， 许多生产厂家研发出了油烟笋、辣味笋、玉笋片、酱丁笋、笋蓉等方便产品。调味竹笋的加工工艺一般为:原料→修整清洗→切分→蒸煮护色→冷却→沥干→调味→装袋封口→*→成品。手切笋是鲜嫩可口，口感脆嫩，冷冻手切笋销售，方便烹饪。

笋子的吃法；竹笋性甘、微寒， 能清热祛痰， 可制作笋汁饮料。竹笋的下脚料营养价值很高， 通过*碎、榨汁等加工， 所得的笋汁可加工成饮料。笋煮液成分与鲜竹笋汁相近， 可作为笋汁饮料生产原料， 为竹笋罐头厂变废为宝、综合利用开辟了新途径。因此， 笋汁饮料的研发大大提高了竹笋综合利用率。

清水竹笋的大量生产始于20世纪80年代， 产品以9 L、18 L清水竹笋罐头为主， 主要出口到日本。近些年， 150~500 g装量的真空小包装水煮笋得到消费者青睐， 并取得了良好的经济效益。

手切笋-耗油笋丝做法；用料；手切笋丝.香菜.蒜.熟芝麻.耗油.盐.鸡精

1.手切笋丝2.蒜拍泥3.香菜切末备用4.热锅放油5.蒜泥炒香6.下笋丝翻炒7.撒点盐.笋丝炒到7成熟放耗油.翻炒片刻.准备起锅.起锅前撒少量鸡精以及熟芝麻.摆盘；在顶上点缀一些香菜。是不是很简单的一道美食呢?想要手切笋的可以联系我们哦！