主题茶歇公司-主题茶歇-万仟捷洛克茶歇制作

冷餐会是国际上所通行的一种非正式的西式宴会。

冷餐会，它是目前国际上所通行的一种非正式的西式宴会，主题茶歇公司，在大型的商务活动中尤为多见。它的具体作法是，主题茶歇公司，不预备正餐，而由就餐者自作主张地在用餐时自行选择食物、饮料，然后或立或坐，主题茶歇公司，自由地与他人在一起或是独自一人地用餐。冷餐会有时也称为自助餐，主要是因其可以在用餐时调动用餐者的主观能动性，而由其自己动手，自己帮助自己，自己在既定的范围之内安排选用菜肴。至于它又被叫作冷餐会，则主要是因其提供的食物以冷食为主。当然，适量地提供一些热菜，或者提供一些半成品由用餐者自己进行加工，也是允许的。 次数用完API KEY 超过次数限制

如：*节自助餐、圣诞节自助餐、家庭自助餐、庆典自助餐、婚礼自助餐、美食节自助餐等；按供应方式，由传统的客人取食，菜桌成品发展到客前现场烹制、现烹现食，甚至还发展为由顾客自助食物原料，自烹自食“自制式”自助餐。

自助餐早是日本昭和33年（1958年）东京帝国酒店先例，将所有料理放在一桌，客人依据喜好取食，这种样式十分流行。 [1]

随着西餐传到中国以后，自助餐的就餐方式自然随之带到我国。这种就餐方式早出现在20世纪30年代外国人在中国开的大饭店里，使它*与中国的老百姓接触，是在20世纪80年代后期 次数用完API KEY 超过次数限制

冷餐会不同于传统的中式宴请，主题茶歇，是讲主题、讲环境、讲氛围、讲品格的宴请方式，又是既有档次又不失轻松的交流场所。所以，不同的冷餐会应有不同的明晰的主题，不同的冷餐会要创造或设置于不同的环境。譬如。重大的节日宴请，有影响的活动宴请，近阶段将接踵而来的圣诞节、元旦、春节欢庆等等，都有其的内涵和外延。都有不同的主题，必须在冷餐会的主题和环境上有不同的体现，既有共性，又有个性。冷餐会台面，是冷餐会中占据视线，反映氛围的部分，是冷餐会的大色块、大布局。是宴请的的主色调。 次数用完API KEY 超过次数限制