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利用智能燃气旋转煲仔炉,可以预先设置菜单,进行自动烹饪。在烹饪的过程中,设备会根据菜单程序自动点火,运行火力曲线。中途会语音提示添加食材和调料,烹饪完成后,会自动熄火并语音提示完成。在安全防护方面,如果出现异常熄火,则自动关闭气源,以防止燃气泄漏事故。在智能化方面,商用煲仔炉品牌,可以选配预加热水箱,商用煲仔炉公司,以应对繁忙时段。






煲仔饭锅糊了怎么去除黑渍

干烧法 对于肉类等食物造成的糊痕,如果懒得费时费力去擦洗,或是没有合适的擦洗工具,则可以用干烧法去糊:把食物倒出锅,用清水刷洗掉所有能洗去的食物残渣,然后把砂锅放到灶上慢火干烧,一直烧到锅巴变成灰炭,再用锅铲去铲一下,往往不费吹灰之力就能去掉锅巴糊痕。

煲仔炉是适用于制作煲仔饭及生滚粥等食品的炉具,在煲仔饭特色饭店及粤菜馆明档中使用较为广泛。现有的煲仔炉一般为燃气炉,并设置有多个灶眼,以提高制作效率。


煲仔饭机采用电能加热,集节能、环保、自动化、可调控数控为一体,运转自如,更便捷,煲仔炉生产,安全方便的煮食炉具。根据功能特点分为:单头煲仔炉、双头煲仔炉、四头煲仔炉、六不熏锅、不生锈、不堵塞、安全保险。头煲仔炉、八头煲仔炉等多功能煲仔炉。操作简单、煲、煮、焗、焖、烩俱兼并用,沈阳煲仔炉,具有热、噪音低、出菜快等特点,运转自如,更便捷,安全方便的煮食炉具。


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